關於閒着的知識

在互聯網上到處都是白手起家的創業者，但是好多人總是否定有人能夠白手起家，其實在互聯網的世界裏面還有很多事靠知識靠文化，靠自己的努力去獲取財富的故事。聞，不願意相信這種事情，所以你知...

在炎熱的夏天如果閒着沒有事情做可以上網查查喜歡吃的東西做了給家人一起吃。而且一家人會很開心，豬腳姜醋作為一道廣味美食，深得人心吃過的人一般都會戀戀不忘但是不能多吃，產婦可以多吃...

“分享炎炎夏日消暑又有情調的HIGHTEA時光。約上閨蜜，遠離外出排隊被暴曬的苦惱，又不失小資的情調！”食材明細主料鬆餅粉（100g）牛奶（120ml）輔料無鹽黃油（適量）蜂蜜（適量）龍舌蘭糖漿（適量）各式水果切...

都可以。蟶子既可以蒸着吃，也可以煮着吃。蟶子蒸着吃的時候，將蟶子去除泥沙，擺在盤中，添加生抽、魚露、生薑、葱段、蒜瓣、食用油、雞精等佐料，冷水下鍋，大火蒸5分鐘，轉小火蒸15分鐘即可。蟶...

蓋着。煮雞蛋蓋着可以使雞蛋處於密封高温的環境下能夠熟的更快。若是蒸白煮蛋可以根據自己喜好蛋黃的口味來調整時間，喜歡流心蛋黃的只需要五分鐘左右，若是想要半熟狀態的白煮蛋蒸8分鐘...

正着蒸。由於螃蟹肚子上的殼相對更加薄一點，因此蒸的時候需要正着蒸，使蒸汽從螃蟹肚子下面上來更容易蒸透，並且能使螃蟹體內的蟹黃和蟹膏更加緊實，不容易鬆散。在蒸螃蟹的時候儘量將螃蟹的...

都可以。熟凍的麪包蟹在製作之前是需要完全解凍的，不然會影響到麪包蟹的口感和味道的。無論使用蒸的方法還是煮的方法，都需要15分鐘左右的時間才能熟透，但是蒸出來的麪包蟹鮮度會更高一點...

都可以。螃蟹無論是煮着吃還是蒸着吃都是可以的，蒸煮的時間控制在15分鐘到20分鐘左右即可。蒸螃蟹或者是煮螃蟹的時候，都需要先將鍋裏面的水燒開之後，再將螃蟹放入到鍋中。冷水入鍋的螃蟹...

“你如果想喝奶茶卻沒人請你喝，你不會做奶茶那你就out啦！”食材明細主料立頓紅茶（1袋）輔料雀巢三花淡奶（適量）澱粉（少許）配料白糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）弦閒奶茶的做法步驟1...

提起休閒食品，人們自然而然就會想到各種糖果，餅乾，糕點，還有巧克力，乾果等等，種類相當多，是人們在茶餘飯後休閒娛樂場所所必須的佳品，營養豐富食用價值絕對高，無論是孩子，老人和年輕人都喜歡吃，尤...

紅薯作為一個應季蔬菜，很是好吃，而且也很有營養價值，它和紫薯相似，不過吃起來不一樣，那麼紅薯蒸着吃好吃還是煮着吃好吃？怎麼樣才可以最好吃最有營養麼？怎麼判斷紅薯是否蒸熟了呢？怎麼樣可以得...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.花生洗淨泡一小會，鍋內加水燒開，下花生燙上個1-2分鐘，撈出投入涼水中，洗個涼水澡，瀝乾水分；2.在花生中撒上...

都可以。豬肝在吃的時候要用流動水清洗，這樣清洗的比較乾淨，豬肝可以蒸着吃，炒着吃，煮着吃，焗着吃。在炒豬肝前豬肝要用調料醃製，用到的調料有食用鹽，澱粉，薑絲，蒜沫，花椒粉，蠔油等調料，用這些調料...

反着煮。在蒸螃蟹的時候，可以先把螃蟹用清水清洗乾淨再把一些壞掉的地方去除，然後把螃蟹反着放在蒸籠裏進行蒸煮，這裏反着蒸的主要原因是這樣可以把螃蟹的汁水全部保存在殼裏，不會留在外面...

反着放。若是將螃蟹腹部朝下直接進行蒸制的話，容易導致螃蟹內的蟹油隨着水蒸氣的凝聚一起流失掉，從而會影響螃蟹的鮮味。若是腹部朝上反着蒸制的話，就會使得所產生的水蒸氣取聚在蟹殼中不...

雖然近幾年，餐飲行業市場的不斷壯大，人們在空閒時間會選擇下館子，但大部分時間喜歡自己做飯吃。特別是在這個快速發展的時代，越來越多的食材深入到人們生活中，但人們對於一些食材的瞭解並不...

切豬肉最好是順着切，豬肉上面有一條條明顯的紋路，順着紋路且是十分省力的，因為豬肉的肉質一般比較鮮嫩，肉筋很少，順着切更適合豬肉，而且這樣切好的豬肉吃起來也比較容易嚼。當然，順着切雖然是...

蒸着吃。基圍蝦蒸着吃，可以保留基圍蝦的口感和味道。基圍蝦煮着吃，則會將基圍蝦的香味變淡。基圍蝦在蒸之前，需要去除蝦鬚、蝦槍、蝦線，以免影響基圍蝦的口感。蒸基圍蝦的時間不宜過長，以免...

隨着交通的發展，無論是河蟹還是海蟹，都能夠快速運達到大家的餐桌上。如今秋天將近，又到了家家户户開始做起螃蟹美食。只是，很多做菜新手並不知道螃蟹是蒸着好吃還是煮着好吃?一、螃蟹是蒸...

泡着吃。紅酒木瓜是由紅酒和木瓜共同製成的一道湯品，雖然名為湯，但不需要和燉湯一樣熬製，而是把打成泥的木瓜和紅酒混合均勻。具有一定年份的紅酒喝起來還帶有一絲澀，配上新鮮木瓜更能顯出...

食材明細主料低筋麪粉（400克）黃油（180克）糖（180克）牛奶（50克）可可粉（15克）泡打粉（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）休閒小餅的做法步驟1、麪粉、泡打粉、糖混合，黃油放微波爐小火打至軟化，和牛...

“空閒的時候來晚炒飯吧，隨意搭配，讓自己小小得得意一下～～”食材明細主料米飯（一小碗）生乾貝（12粒）雞蛋（一個）培根（兩片）包菜（適量）白蘿蔔（適量）輔料大蒜（4瓣）香葱（一根）配料橄欖油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜蓉...

“閒食，它的名稱很多，各地叫法不一，小時候叫面拖，後來去了外地有人叫閒食，又有人叫小餅，也有叫軟餅的。小時候的面拖就是白麪加水加鹽攤開的小麪餅，隨着生活水平提高，人們開始加料，慢慢演變成今...

民以食為天。近年來，休閒食品品牌層出不窮，休閒食品日趨豐富。為了方便您的購物選擇，今天我整理了一些休閒零食及品牌，一起來看看吧！一、休閒零食品牌休閒零食市場龐大，但品牌同質化嚴重。當...

一到過年，家家户户做臘腸，曬制好的臘腸看上去就非常有食慾，都饞的想吃臘腸。那麼臘腸煮着吃還是蒸着吃更美味呢？今天就來告訴大家怎麼吃臘腸才最好吃。一，臘腸煮着吃還是孩蒸着吃更美味都可...