關於燉三白的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：600粉條：90輔料鹽：適量葱：適量油：適量五花肉：適量醬油：適量花椒麪：適量具體步驟1.準備食材。2.將粉條在清水中泡軟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐：1塊白菜：250粉絲：100輔料葱姜：適量油：適量白胡椒粉：適量五花肉：100鹽：適量雞精：適量具體步驟1.白菜洗淨撕成小塊。2.豆...

““燒”和“燉”的方法區別不大，只是“燉”的湯汁稍稍要多一些，時間也比燒要長一些。這道“燒燉三絲”應是另類，因為三絲的做法一般都是“炒”。這裏的三絲是東北的酸菜絲、肉絲、粉絲。...

“家常燉菜，一道非常營養的菜品，下飯又美味，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料翅中（一袋）鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）幹椒（適量）花椒粒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）香葉（一片）鹽...

““燉三絲”是一道簡單的家常燉菜，這裏的“絲”不能太細，否則燉制之後都碎了。之所以選擇“絲”的形狀，因為海帶絲是固定的，所以白菜和幹豆腐都隨着海帶絲了。”食材明細主料大白菜（300克）...

“中國人講究吃，也吃的講究，年夜菜總要有個吉祥的含義，預示來年的好運與平安。白菜諧音“百財”，寓意財源廣進。大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之説。在年夜飯的餐桌上，更是...

“燉了一鍋豬蹄湯，裏面就加了3種顏色的根類食物：土豆、萵筍、胡蘿蔔。綠色的萵筍性涼味甘苦，能排毒利五臟、清熱利尿、鎮靜安眠、白齒明目的功效。橙色的胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、...

1、三白包括大白菜、白蘿蔔、山藥。大白菜可以用於製作涼拌大白菜、白蘿蔔可以用於製作水煮蘿蔔、山藥可以用於製作素炒山藥等。2、三苦包括苦瓜、杏仁、蓮子。苦瓜可以炒着吃、蒸着吃...

“馬上過年了！這心情雖然沒有了小時候對新衣、美食的極度渴望，但也會因年的臨近而變得小興奮。小時候盼過年，可以得到壓歲錢，可以不用寫作業，可以穿上新衣服，還能走街串巷去放炮，還能硬撐着眼...

“現在的三道鱗特別鮮嫩，燉着吃，特美味。”食材明細主料三道鱗（一條）輔料豆腐（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒粒（適量）熟醬（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度...

“雲南‘三剁’系列菜是特別有地方特色的家常菜。操作簡單，特別的美味。最近除了黑三剁、紅三剁外，又創新出來了‘白三剁’，口味更是特別，用熟的鹹鴨蛋清作為主要材料，配上螺絲椒椒和豬肉末...

“藕，芹菜，胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜，燉雞腿，滿滿一鍋，營養均衡。”食材明細主料雞腿（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）醬香（口...

“這道簡單的素燉菜，西紅柿的味道，，土豆的口感，香菇自然也不是‘吃素’的，能吃出個‘肉’味來。”食材明細主料土豆（1個）香菇（3個）青椒（1個）西紅柿（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）調料生抽（1.5勺）鹽（適量）花生...

“我們家白露吃“三白”——白玉卷：白菜性涼，清熱潤燥非常適合秋天食用；白粉絲：具有豐富的膳食纖維而且0脂肪，促進食慾；白肉：秋天貼秋膘最好的肉食之一，沒有過度的調料和烹飪方法，極大的保留了...

“三白：即是百合、蓮子、銀耳；百合具有良好的營養滋補之功，蓮子有養心安神的功效；銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。萊陽梨本身具有潤肺止咳化痰...

食材明細主料白菜（1/2個）豆腐（1塊）木耳（50克）香菇（200克）紅薯粉（80克）輔料蒜苗（1棵）鮮辣椒（5個）幹辣椒（5個）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉白菜的做法步驟1、蒜苗2、木耳泡發3、白菜撕塊，梆葉分開4...

“這道菜是在東北燉三片的基礎上有所改良，都是家常食材，簡單易做！”食材明細主料白菜（半顆）紅薯粉皮（適量）豆乾（適量）輔料少許五花肉（適量）調料葱（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量...

“豆角和土豆一直都是比較經典的搭配，不僅是味道上的互補，口感上也是一個脆爽，一個綿軟，互補性較強，再加入脆鮮的荷藕，使菜餚整體味道又提升一個檔次。”食材明細主料豆角（300克）蓮藕（300克）老抽...

食材明細主料紫長茄子（兩根）土豆（兩個）麻辣椒（一個）輔料甜麪醬（一勺）醬油（少許）鹽（一勺）雞味濃湯寶（半塊）味精（適量）蒜末（3瓣）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉地三鮮的做法步驟1、如圖切原料，滾刀塊。...

食材明細主料豬肉（適量）大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱薑蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）水（適量）味精（適量）花椒大料粉（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燉白菜的做法步驟1、大...

“冬天，又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜（700g）海帶（200g）凍豆腐（100g）粉條（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）香油（適量）花椒（5顆）大料（1顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...

“燉三黃雞，美味又可口”食材明細主料三黃雞（1500g）輔料黃酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻，叫老闆切好，是燉的，老闆就會切的，雞蛋，切雞，雞面上...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘萊陽梨燉三白用百合，蓮子，銀耳做主要的材料。營養滋補，適合秋季解除乾燥煩熱時食用。萊陽梨燉三白有利氣清腸子，止咳化痰，...

燉白菜，在東北來説可是非常美味地道的家常菜，想必大家肯定不少像小編一樣，超級愛吃燉白菜，特別是白菜燉粉條，那麼，白菜怎麼做才好吃呢，燉白菜怎麼燉才能好吃呢，今天，小編就給大家整理了關於白菜...

食材明細主料三文魚骨（1000g）白玉菇（200g）豆腐（150g）輔料洋葱（1個）姜（30g）鹽（4g）糖（2g）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燉三文魚骨的做法步驟1、買了三文魚的魚骨2、切段，加薑絲、胡...