網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 自制石鍋魚怎麼做|自制石鍋魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “看過以後是不是很簡單呢?”食材明細主料鯽魚(適量)輔料蒜(適量)薑片(適量)香菜(適量)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)怪味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制石鍋魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨,去腮去內臟...
  • 自制魚丸的做法 魚丸的做法 自制魚丸怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料魚(兩斤半)輔料葱(三棵)姜(一塊)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制魚丸的做法步驟1、黑魚一尾約兩斤半,姜三克,葱三棵,醋二兩,雞蛋一個,熱...
  • 自制石鍋丼如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切成細條狀與調味料A之2/3量醃漬10分鐘,香菇切細條狀與剩餘調味料醃漬10分鐘,並分別用麻油炒至入味...
  • 石斑魚火鍋的製作要注意什麼
    發表於:2018-04-04
    魚肉要切塊,方便醃味入味。事先煎一下魚,注意不要煎糊,煎成兩面金黃就行。根據口味選擇配菜和湯底,湯底可以是石斑魚的魚頭加上配料熬製而成。注意要加入生薑或紫蘇用以除去魚腥的味道。...
  • 自制魚丸怎麼做|自制魚丸的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯽魚(一條)葱姜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)輔料料酒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)調料紅椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制魚丸的做法步驟1、鯽魚洗淨...
  • 自制鯽魚怎麼做|自制鯽魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料小青椒(適量)小紅椒(適量)青花椒(適量)葱段(適量)料酒(適量)醬油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制鯽魚的做法步驟1、鯽魚用料酒醃製一下,放入...
  • 自制石榴酒的做法 自制-----石榴酒 自制石榴酒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “根據時令,之前泡了葡萄酒。最近石榴上市,自然也拿來泡一瓶酒。有人是把果實壓碎了自然發酵;也有的是用最簡單的方式——把果實丟進酒裏,放置一兩個月,果實的顏色、香氣、味道就會融進酒裏...
  • 自制火鍋怎麼做|自制火鍋的做法
    發表於:2024-01-02
    “自己在家切肉卷,吃的放心!”食材明細主料羊肉(500g)牛肉(500g)蔬菜(500g)輔料水果(500g)麻汁(200g)葱花(100g)辣椒油(20g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制火鍋的做法步驟1、從市場買來的肉放冰...
  • 自制烤魚怎麼做|自制烤魚的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯽魚(1條)雞腿菇(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤魚的做法步驟1、清洗乾淨,用燒烤醃料醃製...
  • 自制石鍋燜魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滾滾紅油下的辣味石鍋燜魚,吃者大汗淋漓,看者口水直流。這樣一道美食誰能拒絕,現在不用出門,在家裏也能燒上一鍋美味的魚...
  • 石鍋魚的做法與配方
    發表於:2018-04-20
    石鍋魚的做法與配方文章介紹的比較清楚,喜歡吃的人可以學習一下做法,這篇文章對於這款美食的介紹比較全面,也是我們學習做這款美食比較好的文章,可以讓我們的廚藝有了更大的提高的一款健康...
  • 石鍋魚丸泡菜湯的做法 超越正一味的——【石鍋魚丸泡菜湯】 石鍋魚丸泡菜湯怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “有句話説,工欲善其事,必先利其器,用在喜歡做飯的我們身上太恰當不過了。每當添置一件廚房用具我都會這樣鼓勵和安慰自己。這個石鍋就是如此!常在公司樓下吃正一味的泡菜湯,裏面有豆腐的。...
  • 石斑魚火鍋怎麼做|石斑魚火鍋的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料石斑魚(1條)輔料西紅柿(2個)生薑(2塊)大蒜(6顆)剁椒(適量)葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石斑魚火鍋的做法步驟1、選取新鮮活魚,洗淨切塊2、加料酒與鹽醃製一刻鐘3、西紅柿,...
  • 大廚帶你做出好吃的石鍋魚|石鍋魚的做法是什麼呢
    發表於:2018-04-20
    相信大家對石鍋魚都不會感到陌生,石鍋魚是湘菜中的一道名菜,它的製作方法是十分獨特的。相信大家也非常的喜愛石鍋魚,那麼如果我們想要在家中做石鍋魚的話,就會想要知道石鍋魚的做法是什麼...
  • 石鍋魷魚怎麼做|石鍋魷魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “昨天有個微信好友發給菜菜屋一張圖片,話説世界上有五種最賤的人,菜菜屋當仁不讓中招了。對於怎麼吃也不胖的我來説,也是一種煩惱啊。颳大風的時候只能躲在身軀龐大的人後面,實在不行就只...
  • 自制臘魚怎麼做|自制臘魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “要過年了,準備點臘味,很有過年的氣息~~~~”食材明細主料草魚中段(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制臘魚的做法步驟1、草魚中段洗乾淨,除去黑膜,我這段是三...
  • 自制石榴酒的方法
    發表於:2018-01-21
    現如今社會,果酒的品種越來越多,除了出名的葡萄酒,還有石榴酒,不知道大家有沒有喝過呢?石榴,含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素,味道集澀甜酸鮮,在我國十分盛產,而在新疆崑崙山和田石榴是最負...
  • 自制魚圓怎麼做|自制魚圓的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料花鰱魚身(一條)輔料黃酒(10ml)鹽(1.5匙)魚香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)自制魚圓的做法步驟1、魚洗乾淨,切掉魚頭2、片出正反兩塊魚肉,剩中間的魚排,用調羹掛掉魚排上殘留的肉3...
  • 火爆湖湘的石鍋魚——巴蜀石鍋魚
    發表於:2019-06-26
    作為資深的美食愛好者,熱愛美食,崇尚美食已成為了生活中密不可分的一部分。如今現代社會夜生活越來越豐富,很多人都選擇了咖啡屋或者音樂茶坊,然後在夜晚品嚐美食才是真正的享受。對於喜歡...
  • 唐記石鍋魚怎麼做|唐記石鍋魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雄魚(1500g)輔料蒜(適量)姜(150g)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)唐記石鍋魚的做法步驟1、魚殺好2、切片3、過油4、裝鍋...
  • 自制鍋巴怎麼做|自制鍋巴的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料糯米(半斤)麪粉(半斤)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制鍋巴的做法步驟1、糯米提前泡水幾個小時2、把泡好的糯米擀碎3、擀碎的糯米加麪粉活...
  • 自制魚餅怎麼做|自制魚餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “我們家人都愛吃魚,於是學了各種做法,小姑的魚丸做的特別好吃,約會了後又試着做了魚餅,沒想到得到一致好評!”食材明細主料新鮮鮸魚(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)薑汁(適量)生粉(適量)鹹鮮(口...
  • 石鍋魚丸豆腐湯怎麼做|石鍋魚丸豆腐湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “雖然已經是3月天,時而豔陽高照,可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣,晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯,白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜,既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的,不過...
  • 石鍋雜魚怎麼做|石鍋雜魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料小黃丫頭青(適量)小鮎魚(適量)小鯽魚(適量)輔料青椒1個紅椒1個蒜頭5個(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)石鍋雜魚的做法步驟1、把殺好的小雜魚洗乾淨,滯用2、再把青,紅椒切成...
  • 自制龜鍋怎麼做|自制龜鍋的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料羊肉卷(500克)輔料色拉油(適量)紫圓葱(半個)菠菜(適量)杞參燒烤蘸料(依個人口味添加)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制龜鍋的做法步驟1、鍋中倒入適量色拉油,油開將羊肉卷放入,羊...