關於清香菜瓜的知識

“菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。 ”食材明細主料菜瓜（一個）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）...

“白菜營養豐富價格低廉，具有益胃生津，清熱除煩的功能。一葉白菜兩種吃法，白菜幫用來熗拌涼菜了，剩下的葉子正好用來做這道菜。味道各有千秋。”食材明細主料白菜葉（8片）豬肉餡（200g）香菇（4朵）輔...

“最近受老公的影響特別熱衷於素食，況且素食對身體有太多好處，所以閒來就會研究研究怎樣能把素食做成別的口味。這是第一次在美食天下發菜譜，因為沒有其他兄弟姐妹那麼專業的器械，所以圖片...

“清涼解暑、減肥塑身之佳品，夏日裏不可多得的蔬菜汁！”食材明細主料水果黃瓜（1根）白菜幫（1片）輔料涼開水（適量）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新黃瓜白菜飲的做法步驟1、白菜幫和水果...

“在這炎熱的清晨，來點清香的絲瓜炒蛋，會讓你一天都心情美美噠☺”食材明細主料絲瓜（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（一小匙）蒜（一顆）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香絲瓜炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料成熟小南瓜（一個）糯米粉（300g）輔料紅糖（10g）鹽（2g）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟糯清香南瓜餅的做法步驟1、選新鮮成熟的小南瓜2、去皮，切成小塊3、隔水蒸熟4、打...

“一個人的時候懶得動手做些複雜的，於是每晚做飯時都多放些米，做點剩飯，第二天中午炒着吃，簡單快捷又美味”食材明細主料米飯（一人份）輔料黃瓜（半根）雞蛋（一個）魚肉腸（一根）配料鹽（小半勺）醬油（兩小勺...

食材明細主料茭瓜（1個）輔料大葱（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

“明天繼續上班，主持，審稿，審片。好想繼續休息。沒有想到黃瓜和紫菜搭配在一起的味道這麼好，以後會經常做這款清香的湯——黃瓜片紫菜湯。上網查了一下，有的童鞋做這個湯的時候要放海米和姜...

“這是有多種蔬菜彙集在一起營養豐富味道清香。”食材明細主料土豆（2顆）洋葱（1顆）胡蘿蔔（1顆）火腿（適量）黃瓜（一根）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清香蔬菜圓葱的做...

“吃多了油膩的東西，換換清淡的口味。這個南瓜是老家人自己種的，吃起來香甜可口，比大棚裏的口感強多了。不用任何調味，就是要的這種農家的味道。”食材明細主料南瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小...

“南瓜簡直是上帝派來的寵兒，清甜，飽腹，低脂，有降血糖的功能。是糖尿病患者的福音，對於想要減脂卻又喜甜的朋友們，南瓜是最最最好的選擇啦~~結合了君之和九色鹿的方子，高頻點心南瓜派，開做！”食...

食材明細主料黃瓜（2小節）輔料糯米粉（適量）配料鹽（1小匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清香黃瓜脆的做法步驟1、先將黃瓜切絲備用。2、取出一個碗放入糯米粉。3、同時加入雞蛋，黃瓜絲和1小...

“鮮香微酸，清腸之佳餚。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料泡胡蘿蔔（半根）泡白蘿蔔（半根）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜清炒泡菜絲的做法步驟1、泡蘿蔔切成絲泡水半小時，擠去大部分酸味，黃瓜...

“餐廳吃到的做法，還不錯。”食材明細主料冬瓜（1斤半）胡蘿蔔（半根）香腸（1根）輔料肉片（適量）黑木耳（適量）調料鹽（2茶匙）雞精（1茶匙）生抽（半湯匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒冬瓜香腸的做法步驟...

食材明細主料絲瓜（一根）大蒜（兩個）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備...

食材明細主料紫菜（一點）黃瓜（一根）輔料鹽（一小匙）味精（一小匙）雞精（一小匙）白胡椒粉（一點點）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片紫菜清湯的做法步驟1、準備一點紫菜和一根黃瓜2、黃瓜先切成菱...

食材明細主料紫香菜（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）豬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫香菜的做法步驟1、準備材料2、菜頭和菜葉分兩部分切3、鍋中燒開水4、先放菜頭硬的部分焯...

食材明細主料菜黃瓜（1條）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜黃瓜的做法步驟1、菜黃瓜去皮斜切成段。2、將每段切成菱形片。3、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，下入菜黃瓜翻炒。4、...

食材明細主料雞胸肉（200克）輔料黃瓜（2個）薑片（少量）鹽（適量）薑末（1大勺）配料檸檬汁（適量）香油（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清香檸檬雞絲黃瓜的做法步驟1、坐鍋點火倒水，待水沸騰...

“清淡脆嫩。”食材明細主料菜瓜（1個）輔料姜（1片）花椒（1勺）青椒（3個）調料油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜瓜的做法步驟1、菜瓜切成片。2、油熱以後，放入姜和花椒爆香。3、加入切得...

“平時吃多了油香類和辛辣類型的涼拌黃瓜，突然想一改以前做涼拌黃瓜的風格嘗試做清爽不辣的涼拌黃瓜，想到有沙拉拌黃瓜和火麻油拌黃瓜兩種，現在先介紹火麻油拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（1...

“清清淡淡的，最適合炎熱夏日了。”食材明細主料小米（適量）南瓜（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）清香南瓜粥的做法步驟1、南瓜2、小米3、坐鍋，水開後，放入米和瓜，4、開鍋，小火煮，20...

食材明細主料窩瓜（500克）輔料葱花（15克）幹蝦仁（10克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清燉窩瓜的做法步驟1、將窩瓜去瓤，去籽清洗乾淨，切成小塊，裝入盤...

“清淡飲食”食材明細主料絲瓜（1根）輔料菜葉（20g）調料鹽（1g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜菜葉清湯的做法步驟1、絲瓜用刮刀去掉皮。2、切成段。3、把絲瓜放入清水中燒開。4、加入菜...