關於佛手的知識

“佛手味辛、苦、酸，性温，有疏肝解鬱、理氣寬胸的作用，多用於肝鬱氣滯，肝胃不和、胃脘脹痛，胸悶嘔吐等症。玫瑰花治肝胃氣痛。棗為脾之果，脾病宜食之。此品理氣和血，健脾益胃，平肝解鬱，行氣止痛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子2條：2條沙拉油500㏄：500ccA.素蠔油4大匙：4大勺糖1又1/2大匙：1/2大勺鹽1/4小匙：1/4小勺水2/3杯：2/3杯B.太白粉2大匙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400麪粉：100雞蛋（鴨蛋）：1粒輔料花生油：1000胡椒粉：1姜：適量醬油：適量鹽：少許雞精：適量葱：適量具體步驟1.排骨斬成5釐米長條...

“兒時問老爸這道燒冬瓜叫啥，老爸説叫佛手冬瓜！”食材明細主料冬瓜（500g）輔料五花肉（100克）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）香葱（適量）食鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手冬瓜的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸：1塊佛手：1個幹猴頭菇：4朵輔料胡蘿蔔：半個生薑：適量葱：適量料酒：適量生粉：適量辣椒：1根生抽：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取麪粉65公斤，放在案板上，加入熟豬油430克、白糖、雞蛋(磕在碗內攪打均勻)、蘇打和清水350克，拌和均勻成...

食材明細主料麪粉（400克）輔料豆沙（150克）配料糖（30克）酵母（4克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佛手包的做法步驟1、麪粉加糖、酵母、泡打粉和適量的温水揉成麪糰。2、醒發15分鐘，下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手：150木耳：6朵粉絲：50輔料香油：適量醬油：適量醋：適量蒜瓣：適量鹽：適量具體步驟1.佛手瓜去皮、籽，擦絲2.焯一下，控水3.粉...

“感謝美食天下及朋友們的厚愛，今年又有幸進入決賽。這是我的第一道參賽作品——佛手觀音蓮。在主題賽時就已想好的作品，每次浮現在腦海中，都驚歎“它”的美，時間越長，畫面卻越清晰，於是決定...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡辣椒：5只荷蘭豆：100g精鹽：適量雞精：適量麻油各：適量輔料具體步驟1.、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再衝洗，切成均勻的細絲；2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：適量肉末：適量輔料姜：適量料酒：適量澱粉：適量蒜醬：適量葱：適量五香粉：適量具體步驟1.白菜煮開，涼水沖洗，將水轉幹備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：250佛手參：100枸杞：10輔料鹽：適量姜：4片具體步驟1.鍋下水燒開，放入薑片和排骨焯水，然後把排骨用冷水衝乾淨，瀝乾水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：100肉餡：100輔料油：適量鹽：適量醬油：適量味精：適量耗油：適量葱姜：適量具體步驟1.長茄子從三分之二處切斷，茄子蒂留着...

食材明細主料佛手（一個）肉（100克）雞腿蘑（150克）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料郫縣豆掰醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手雞腿蘑炒肉絲的做法步驟1、肉切絲,佛手、雞腿蘑切片備用...

“那日裏，吃着紅茶的戚風蛋糕，忽然想到好像還鮮見有紅茶做的鬆餅。閒時上網一搜，紅茶的餅乾、蛋糕、麪包挺不少，還真是沒幾個紅茶的鬆餅。那就自己來一個？感覺用自己的糖漬陳皮搭配佛手風味...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手瓜：2個木耳：適量瘦肉絲：適量輔料姜：少量蒜：一瓣料酒：適量鹽：適量雞精：適量耗油：少許具體步驟1.佛手瓜洗淨，削皮，切片2.切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新年的時候攜家人逛花鳥時常，被佛手的奇特造型深深震撼。想着把這種植物的元素擺上餐桌，不也別有風趣？南瓜軟軟的瓜肉融...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大家有沒有吃過這個美味的三絲佛手啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃...

佛手是一款不錯的美食，比較適合大眾吃，但是身體比較虛弱的人不要多吃這款美食，那麼，大家知道佛手的副作用都有什麼嗎，可以看看文章是怎麼介紹佛手這款美食的副作用的，讓我們對於愛吃佛手的來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜的菜幇：6塊瘦肉：200西蘭花：半朵輔料鹽：適量生粉：2小勺蠔油：1湯匙具體步驟1.瘦肉剁成肉糜，用鹽、1小勺生粉攪拌至起膠2...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料佛手：2個肉：隨意輔料料酒：適量生抽：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.佛手洗淨後對開，挖去裏面的小硬心，然後切成小片。肉也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：適量西紅柿：適量火腿腸：適量輔料味精：適量雞精：適量白糖：適量醋：適量具體步驟準備好食材順蒂那改刀，不要切斷，切大約...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅同椒：適量青豆：適量輔料特級生粉：適量調料：：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.)?取新鮮目魚頭10只，用鹽、料酒醃漬數...

“記得上大學的那年，有一個週末，帶着要好的室友去了姑姑家，因為姑姑家離學校不遠。姑姑給我們做了肉餅，先把麪糰擀成餅，然後用餅皮包上肉餡，做成肉餅。當時覺得特別好吃，餅皮酥脆，肉餡一咬流油...

“總是覺得擠花的餅乾，才能叫曲奇。想不起上一次做曲奇是什麼時候了，感覺就好像一個世紀那麼遙遠。也不知道是因為天冷，還是這麪糰原本就偏幹，擠花擠得費勁。用手温把麪糰捂暖，感覺似乎好擠...