“昨天拿它試試脱水功能,實在意外的説不僅僅是烤豬腳烤的好。而且為蔬菜脱水的恰到好處,不怕把蔬菜烤焦了。温度和時間算是比較準確的,不用守在旁邊盯住它看,有烤蔬菜的時間可以做一大半的家務活了”
1、材料:白蘿蔔360克(小個)白糖1湯勺鹽巴適量生抽半勺(少一點)蒸魚鼓油少許辣椒醬適量、
2、把洗淨去皮,蘿蔔切好1裏米厚度和寬度。
3、裝大碗內倒入鹽巴用手抓勻醃上40分鐘
4、擺入烤網內,放入180度預熱好的烤箱內。中下層上火180下火150烤20分鐘、
5、把烤好的白蘿蔔放入大碗內倒入白砂糖。
6、倒入生抽
7、和蒸魚鼓油攪拌均勻。
8、在倒入少量的辣椒醬攪拌放置第二天早上就可以吃了。
小提示:
*蘿蔔的大小塊都關係的脱水的時間。、
*醃蘿蔔的鹽巴別太多,會太鹹的。