關於麪包物語@@奶酪芝士麪包的知識

食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-...

“以前做過這款奶油芝士的麪包，家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕，一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是，把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整，將剩餘的250克奶油芝士全部...

“這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種...

“奶酪麪包很受大家的歡迎，因為它顏值高，味道好，綿軟的麪包裹上了奶酪醬和奶粉，口感香甜獨特，奶香十足，實在令人難以抗拒。其實，自己在家做好吃的奶酪麪包並不難，只要跟着我做，一次就成功！”食材...

“麪包營養價值高。因為麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物面...

食材明細主料麪包片（4片）輔料魚腸（1根）奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香...

“對於芝士，試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。治癒系的小點心，芝士濃香和麪包球的韌性...

今天給大家做可以媲美麪包房的香噴噴的奶酪芝士小麪包，麪包的誘人香味包裹着濃郁的奶酪芝士餡料，一口咬下去不要太滿足~操作起來也比較簡單，在美食麪前，作為吃貨的我不得不變成動手小達人...

“原方來自《麪包聖經》中的【切達乾酪麪包】，我根據個人口味做了少許調整，是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麪包，適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面...

“今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小...

“奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊（適量）輔料芝士（30克-50克）牛奶（150毫升）雞蛋（1個）其他（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶...

“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿着手機戳着購物車呢？你是否刷着朋友圈看着誰誰誰又買了多少呢？▼也許你正搶購着化粧品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300輔料奶油奶酪：100無鹽黃油：50牛奶：200ml雞蛋：1枚糖：1湯匙酵母粉：1湯匙鹽：微量具體步驟1.奶油奶酪,黃油提前從冰...

“今天跟大家分享2股辮麪包，麪包的大小胖瘦，完全取決於麪條的粗細長短。如果一開始還不會編，可將麪條搓短一些，掌握基本的編法之後再逐漸搓長，做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴...

“麪包很柔軟，蛋香和奶酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麪粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）奶酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~...

食材明細主料麪包粉（100g）輔料水（80g）香腸（4個）芝士片（2片）芝麻（適量）配料酵母（5g）鹽（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸芝士麪包的做法步驟1、原料：麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/...

“不知道大家有沒有聽過臭豆。基本上它的豆子煮出來是沒有味道的,但它可以幫助利尿系統排泄髒東西出來。下次有機會上載給大家看看。因為着肉碎臭炒臭豆是回老公家吃飯的時候。家翁特...

“很喜歡辮子麪包，一直不停的看到網上有人做辮子麪包，可是想到自己的那雙笨手，肯定編不成漂亮的辮子，所以就遲遲沒有動手。就是抵不了誘惑，我的辮子麪包終於還是出爐了！唉，辮子麪包有點失敗不...

食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小...

“很多時候我做的麪包體，就是我平時做基本甜麪包用的一個方子，我比較喜歡用甜麪包做各式花樣的麪包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單，總是做不好高難度的東西。為了不...

食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料奶酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房...

食材明細主料高筋麪粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油奶酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪麪包的做法步驟1、奶油奶酪打順滑，分次加入...

“第一次做鹹麪包，味道真是好呢，芝士的濃香加上培根的醇香，再撒上一點小葱，剛出爐的麪包，咬上一口太有滿足感了，家裏人都非常喜歡。如果沒有芝士片，撒點馬蘇也可以，雖然還沒有嘗試，但想象中味道...

“大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料...