網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 紅豆波蘿醬慕斯蛋糕的做法 紅豆+波蘿醬慕斯蛋糕 紅豆波蘿醬慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料戚風蛋糕(1個)紅豆(15g)波蘿醬(10g)奶油(200g)純牛奶(3Og)輔料吉利丁片(3片)藍莓味QQ糖(7og)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆波蘿醬慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、奶油加糖打發3...
  • 慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細蛋糕雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)細砂糖(50克)低筋麪粉(65克)紅絲絨液(適量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工...
  • 菠蘿慕斯蛋糕怎麼做|菠蘿慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雀巢奶油(150克)菠蘿醬(200克)吉利丁片(3片)打發淡奶油(200克)開水(50克)白糖(50克)蛋糕胚(2片)抹茶粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水...
  • 毛豆慕斯蛋糕怎麼做|毛豆慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “毛豆的華麗變身--毛豆慕斯蛋糕,這一抹綠有春的氣息,綠意盎然,美的不忍心吃掉。濃郁的奶香中有着淡淡的毛豆清香,入口即化讓人回味無窮!”食材明細主料新鮮毛豆(130克)自制酸奶(190克)無鹽黃油...
  • 慕斯蛋糕的做法 【法國】慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “又軟又滑的慕斯,搭配綿密的戚風,還有什麼煩惱是她不能解決的呢?”食材明細主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓醬(200ml)戚風(8寸1個)輔料砂糖(150g)草莓汁(50ml)魚膠片(6+1)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普...
  • 山楂醬慕斯蛋糕的做法 【依戀】山楂醬慕斯蛋糕 山楂醬慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白糖(46g)低筋麪粉(33g)玉米油(20g)雞蛋(2個)牛奶(20g)奶油霜(少許)白巧克力(少許)慕斯液吉利丁粉(10g)白糖(40g)牛奶(100g)淡奶油(150g)山楂醬(100g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂醬慕斯...
  • 豌豆慕斯蛋糕怎麼做|豌豆慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “看到新鮮的豌豆,不禁想吃慕斯蛋糕了,先吃就動手,一會兒功夫,就完成了。當然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕時留下的,沒有烤蛋糕,就是做慕斯,所以很簡單快捷,只是做好後冷藏2小時,美味清香的慕斯...
  • 芒果慕斯蛋糕的做法 最愛這入口即化的柔軟——芒果慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。”食材明細主料芝士(125g)淡奶油(130g)牛奶(55g)戚風蛋糕(2片)錫...
  • 慕斯蛋糕的做法 莫斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料淡奶油(120克)低粉(35克)輔料雞蛋(2個)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)藍莓醬(適量)白醋(幾滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白...
  • 藍莓慕斯蛋糕的做法 【藍莓慕斯蛋糕】 藍莓慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(180克)鹽(4克)檸檬(1個)低粉(200克)黃油(100克)輔料淡奶油(250ml)藍莓(40克)藍莓果醬(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料藍莓味QQ糖(80克)藍莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “一直很喜歡紫薯的味道,第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它,細膩的口感,淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕(一個)輔料紫薯(1個(160克))淡奶油(220毫升)牛奶(100克)吉利丁(2片)白糖(40克)其他(口味)烘焙(工藝...
  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 榴蓮控最愛——榴蓮慕斯蛋糕 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “週末做了超好吃的榴蓮慕斯,一整天都被不吃榴蓮的老公嫌棄(⊙﹏⊙)榴蓮真是很神奇的水果,身邊的人但凡愛的都是愛到極致,恨的人也是恨到極致,就像我家老王,一口都不沾,聞到味道都會受不了那種...
  • 慕斯蛋糕怎麼做|慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “用的提拉米蘇的方子,把手指餅乾改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。”食材明細主料奶油(200克)奶酪(250克(我用的卡夫菲力奶油芝士))蛋黃(2個)純牛...
  • 香橙慕斯蛋糕的做法 【香橙慕斯蛋糕】 香橙慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “同學過生日請我們吃火鍋,都老大不小的人了咱也不送他啥禮物了,做個蛋糕大家共賞,本來打算做個草莓蛋糕呢,可惜草莓剛剛下來,太貴了,咱消費不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜歡,做個香橙蛋糕...
  • 紫薯慕斯蛋糕的做法 最愛的顏色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “前幾天是我家小熊的生日,又大了一歲,雖然知道已經不小了,但我還是喜歡叫小熊為小熊,而且永遠都是小熊。天氣漸熱,慕斯蛋糕又可以登場了,好久沒有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕顏色比我最喜歡的...
  • 榴蓮慕斯蛋糕的做法 【榴蓮慕斯蛋糕】 榴蓮慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “10月30日是老媽的生日(當時做的)兩個多月前買了電動打蛋器,終於告別了恐怖的手動打蛋。貌似我的第一款蛋糕是高中的時候用筷子打發,電飯煲做的。現在看來原來當時做的是電飯鍋版的戚風蛋...
  • 紅曲慕斯蛋糕怎麼做|紅曲慕斯蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(四個)玉米油(50克)白糖((依個人口味)20克)低粉(90克)紅曲粉(10克)淡奶油(200克)牛奶(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅曲慕斯蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張,看着誘...
  • 抹茶慕斯蛋糕卷的做法 抹茶紅豆慕斯蛋糕卷 抹茶慕斯蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料抹茶卷(材料)低筋麪粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)雞蛋(6g)蜜豆(適量)細砂糖(90g)玉米油(50g)輔料紅豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黃(2個)紅豆(200g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 巧克力醬慕斯蛋糕怎麼做|巧克力醬慕斯蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低筋粉(40克)牛奶(20ml)玉米油(20克)雞蛋(2個)可可粉(10克)牛奶慕斯液用(200ml)淡奶油(50克)吉利丁粉(20克)綿白糖慕斯液用(40克)巧克力(20克)輔料綿白糖(20克)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)巧...
  • 豆漿慕斯蛋糕的做法 我心中純潔的天使蛋糕------豆漿慕斯蛋糕 豆漿慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “傷心,昨天剛發了一篇有關豆漿的日誌,今天就有一個關於豆漿的活動,不能用來參賽了,55555....第一次知道天使蛋糕這個名字,是從君之的烘焙書裏,但我今天做的這款蛋糕卻與傳統的天使蛋糕沒有...
  • 慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “前幾日是母上大人的壽辰,原本想出去買個蛋糕,又怕三個人吃太浪費,乾脆動手做一個經濟實惠還健康~能自己掌握脂肪含量什麼的最好了~~連我那平時不吃零食的爹地都吃了一塊,嘖嘖嘖,給我滿足...
  • 毛豆慕斯蛋糕的做法 青蛙變王子——毛豆慕斯蛋糕 毛豆慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “毛豆除了具有大豆的營養價值以外,各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多,其獨特的營養更能滿足兒童的生長髮育要求,富含的卵磷脂是孩子大腦發育必需的營養之一,是不錯...
  • 豆腐奶酪慕斯蛋糕怎麼做|豆腐奶酪慕斯蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    “豆腐,是中式菜的寵兒,無論涼拌還是做湯,紅燒還是麻辣,煎炒烹炸,都有它的身影,也受到許多人的追捧。我卻不太喜歡老式的豆腐,總覺得有一股豆腥味。但有一種豆腐例外——內脂豆腐,它細嫩,沒有豆...
  • 沙皮狗慕斯蛋糕的做法 網紅的沙皮狗慕斯蛋糕 沙皮狗慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “第一眼看到這狗狗,真的太萌了,很温順的感覺,敲喜歡然後拍了圖片發給朋友,他們問能吃嗎?我説可以,這麼可愛怎麼捨得下手呢?其實這沙皮狗是慕斯蛋糕,做法簡單,就算是零基礎烘焙的人也可以成功做...
  • 海洋慕斯蛋糕的做法 夏日最旺的人氣沙灘---海洋慕斯蛋糕 海洋慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “夏日風情海洋慕斯蛋糕炎熱的夏天躲在家裏避暑最愜意了!擁有烤箱在家就可以自己動手做冰冰涼涼的美味蛋糕下午茶舒舒服服滴享用熱帶風情海洋慕斯蛋糕有沒有讓你在家裏也感受到大海沙灘...