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發表於:2024-02-24
“棒菜是芥菜的一個品種,這種品種的芥菜肉白質嫩,多汁味甜。這種菜既好吃又清火,食法多樣,可以炒食,涼拌,煮湯等,今天用肉末燒了這道菜,味道更鮮嫩。”食材明細主料棒菜(350克)肉末(100克)輔料油(適...
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發表於:2024-02-29
“豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了,不但普通且又營養豐富,兒子也是從小就喜歡,燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種,今天的這款家常做法,只是一點微微的辣,就着汁拌飯吃很不錯!要是這菜在...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(適量)肉末(適量)輔料油菜(適量)水發木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒豆腐的做法步驟1、準備好所有食材...
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發表於:2020-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火燒:4個白肉:200輔料食鹽:適量榨菜:適量小葱:適量姜:適量豆瓣醬:1勺植物油:少許具體步驟1.食材圖2.將蒸熟的白肉切成末,...
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發表於:2024-01-08
“會做菜的好處就是各種材料隨意搭配也會美味話説我家好久都沒有吃豆腐了貌似那天去超市看見有賣就拿了塊回來當時也沒有想着怎麼吃然後晚上出去吃飯了第二天做晚飯的時候想着豆腐再不...
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發表於:2024-01-03
“大白菜怎麼做都好吃,肉沫粉絲燒白菜,尤其下飯。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉絲(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)植物油(適量)海天黃豆醬(一勺)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-11
“肉末與茄子的搭配絕對是很多人的喜愛,它是一道可以將白米飯消滅的菜餚,今天我的做法比較簡單,適合一些懶人做,只要將材料放進鍋裏直接燒熟就可以了,而且味道也很不錯的。”食材明細主料茄...
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發表於:2024-01-05
“雞蛋是一個非常完美的食材,營養豐富而且製作方法多樣,很多人都很喜歡。有些孩子不愛吃蔬菜跟肉,你就可以把這些材料全部切碎拌進雞蛋裏,這樣不容易被發現,一歲以上的寶寶還可以加入一些奶...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料毛豆米(適量)豬肉末(適量)輔料薑末(適量)配料花椒(適量)十三香(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料茄子(一根)肉末(適量)輔料蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量...
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發表於:2024-02-10
“不知不覺到了2014年的年終了,各種忙啊,忙裏偷閒跑到市場採購長茄,跑遍了攤位也沒有遇見挪紅老師用的那種細細的紫羅蘭色的紫茄子。將就着買了2根長茄打算做肉末的燒茄子,這樣做的茄子很...
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發表於:2024-01-27
“營養價值:⒈茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力...
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發表於:2024-01-02
“開胃又下飯,梅菜遇上肉末土豆那可真是絕配,味美鹹香,香味濃郁十足!”食材明細主料梅菜(適量)肉(適量)小土豆(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小...
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發表於:2023-12-29
“豆腐鹹香入味,白菜吸收了肉的湯汁,非常的美味下飯!”食材明細主料白菜(適量)豆腐(一塊)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料大白菜(600克)泡發粉絲(100克)肉末(100克)輔料豆瓣醬(一茶匙半)老抽(一茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)雞粉(半茶匙)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末白菜燒粉絲的做法步...
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發表於:2024-02-10
“基於早上的時間總是很緊張,對第二天的早餐我都儘可能在頭天晚上做好些準備。家人非常喜歡麪食的,可是我揉麪總是覺得累。這次在大潤發第一次發現有火燒賣的,毫不猶豫地買了來。切了一方...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料老相食七兩軟素雞(1個)輔料梅乾菜(15g)肉末(50g)調料調味料(適量)酸鹹(口味)半小時(耗時)普通(難度)乾菜肉末燒素雞的做法步驟1、老相食素雞切成長5釐米,寬1釐米的條,下油鍋炸至金黃,泡在涼...
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發表於:2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉末燒油菜是肉末和油菜一起做成的一款美食,肉末可以用豬肉做成,油菜可以用新鮮的,這樣營養比較豐富,這款美食做的時候控...
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發表於:2024-02-28
“哈爾濱東農門口金鑫小吃吃到的~非常簡單好吃的家常菜~”食材明細主料菠菜(1斤)雞蛋(3個)豬肉餡(3到4兩)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)肉末(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料辣椒(少許)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐燒肉末的做法步驟1、白菜,肉末準備。2、...
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發表於:2023-12-31
“鹹香入味,家常美味下飯菜!”食材明細主料蠶豆(適量)梅乾菜肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜肉末燒蠶豆的做法步驟1、備好食材:如圖,蠶豆解凍...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料五花肉丁(500g)北豆腐(適量)豆豉(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末燒豆腐的做法步驟1、北豆腐切一公...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一塊橄欖菜:一盒豬肉餡:少許輔料鹽:一小勺白胡椒粉:少許料酒:少許味精香油:各少許具體步驟1.豆腐切成一釐米見方的小塊...
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發表於:2024-02-27
“用“大喜大烤肉醬”做“醬燒肉末拌茄子”很好吃。其實,茄子還是那個茄子!所不同的是“醬燒肉末”做的很入味。兒子晚上就專門用這個“醬燒肉末”拌飯吃,所以我也就把這個菜另外發了出來...
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發表於:2024-02-10
“PAPA在外帶回來一大堆茄子,三種顏色的;還有一堆辣椒,又長又尖的那種。我當時就饞了。。。PAPA在當晚就炒了些辣椒做開胃菜。肉末燒三茄,我挑了三個不同顏色的,結果出來顏色沒差。味道的確...