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發表於:2024-02-01
“家裏沒有葱,只好用大蒜葉代替香葱,想不到味道更香濃,超級贊”食材明細主料大蒜(2瓣)吐司片(2片)黑胡椒粉(適量)黃油(10克)輔料大蒜葉(2條)鹽(適量)吉士粉(1克)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜香吐...
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發表於:2018-06-05
稀釋之後喝。超級濃縮的葡萄酒買回家之後是不可以直接喝的,這樣的葡萄酒中所含的酒精度數是非常高的,在喝之前需要採取相應的措施稀釋之後才可以喝,可以在杯子中倒少量的葡萄酒,之後加入白...
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發表於:2024-02-29
“偶爹地點的菜,做完後魚香味還是依舊滿屋的飄香呢。不過這次偷個懶,茄子不用蒸的,直接把茄子送到鍋裏煮啦。”食材明細主料茄子(適量)豆豉末(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量...
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發表於:2024-01-13
“自從6月2號小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麥芬就一直念念不忘,老是吵着讓我給他做😭😭,被吵一個月後終於有時間做了😁😁,小盆友超級喜歡。方子是參考坨坨媽的,原方有香草精的,我沒放。...
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發表於:2018-04-04
超級好喝排骨湯煲,湯開就可以先盛一碗湯喝,冬天很暖胃。裝修是很有年代感的風格。我們選的排骨湯,很香濃。每次先喝一碗湯,特別暖胃。排骨湯涮的肉、海鮮都很鮮美。他家的煲仔飯也特別值得...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:1個冰水:500ML輔料白砂糖:適量具體步驟1.紫薯我是直接在市場買蒸熟的兩塊錢三個這樣省去自己蒸的那部分就更方便啦...
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發表於:2019-01-13
蒜苗炒豆腐乾,無論在過去還是未來,老百姓的餐桌上永遠都有這麼一道令人印象深刻而又難忘的菜。然而,聽名字就可以猜到他主要用蒜苗,豆腐乾烹飪而成,再加上腐竹以及葷菜五花肉,配菜滿滿一大鍋...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料牛尾(500g)胡蘿蔔(100g)洋葱(1只)球莖茴香(半隻)羅勒葉(少許)番茄(1只)輔料天婦羅濃縮汁(3茶匙)番茄沙司(1瓶)糖(4茶匙)黃油(50克)黑胡椒(少許)鹽(少許)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾濃湯...
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發表於:2024-02-23
“蒜泥白肉,這是一道做法很簡單的菜,但也要求選料精、刀工好,佐料香。成菜的色澤鮮豔,肉質鮮嫩,味道鮮美。充滿了濃濃的蒜香,Q彈的五花白肉,瘦的不柴、肥的不膩,浸泡在精心調製的汁水裏,搭配着...
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發表於:2024-02-29
“這道菜象徵着美滿幸福的愛情,雞翅外焦裏嫩,薯條香脆可口,少有健康,做給心愛的他/她,一定會令他/她驚喜滿滿,其實有時候很簡單的一道菜,你注入了心血與心意,對方都是能感覺的到得,大家都要狠幸...
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發表於:2024-02-01
“這款杏仁餅乾不用吃下去,光是聞就已經流口水了!不然怎麼對得起名字的“超濃”呢!”食材明細主料超細杏仁粉(52克)美國杏仁片(適量)低筋麪粉(98克)黃油(100克)糖粉(42克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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發表於:2024-02-25
“每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質...
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發表於:2018-11-26
當代人日漸的注重日常養生問題,可以説是從頭到腳,從裏到外,貫穿我們生活的方方面面。比如説來一場養生局的聚會,保温杯裏泡枸杞,每天泡腳等等。那今天就着養生食療的方面,跟大家一起聊聊枸杞...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款蒜香薯條,快餐店每次一點點真是不夠吃,這個配方做好了可以冷凍,隨吃隨取、分量超足,蒜香氣十足,味道濃郁。”食材明細主料土豆(500克)鹽(1克)玉米澱粉(2大勺)無鹽黃油(20克)輔料大蒜(2粒...
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發表於:2024-01-05
“以前也做過香蕉戚風。總以為,戚風這樣的蛋糕,可以添加的果類醬料分量不多,只能增加風味,並不適合用來快速解決存貨。然而,卻在不經意間發現一道香蕉戚風,應該是所見香蕉戚風裏香蕉用量最大...
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發表於:2024-02-24
“眼看快要過年了,街上的年味越來越濃了。我們重慶人到了這個時候大家都愛做臘肉,香腸,買新衣,辦年貨。雖然現在每天都是跟過年一樣,但中國人對於傳統的農曆年還是有很高的期望值的。我們家...
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發表於:2018-11-23
蒜蓉小白菜,簡單易學,營養又美味。小白菜青翠碧綠,蒜香味濃郁,非常漂亮的一道蔬菜。先將小白菜洗乾淨,下鍋燙熟,川燙小白菜的水裏加一些油鹽,能保持小白菜翠綠的顏色,將汆燙後的小白菜碼盤,鍋裏...
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發表於:2021-03-06
去早去晚都絕對會排隊的一家火鍋店——小龍坎。味道是真的好,排隊是真的慘。內外裝修都非常古典大氣。特別是門口的石龍,看上去非常有氣勢。日常鴛鴦鍋。日常鴨血。冰粉和火鍋絕配。雖然...
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發表於:2018-05-18
之前在湘菜館吃的時候無意當中點的一道菜,居然超級好吃,還打包了回家,後來拿來炒飯吃太爽,回家後自己也做了好幾次,第一次雞胗和蒜薹都切得太大塊了,後來做法和切法都改良了下,更好吃了....一...
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發表於:2018-01-30
喜來登的酒店的自助西餐廳性價比超高!從早餐到晚餐,三餐都非常豐富。環境超棒的,現場還有歌手駐場,氛圍很足。主打的西餐,但是入秋以來就增加了小火鍋。所以在豐富的西式餐點基礎上,又增加很...
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發表於:2023-12-28
“今天做一款簡單的蒜香雞排,外層的蒜香濃郁,混合着肉嫩多汁的雞肉,好吃到停不下來,隔着屏幕都能聞到香味。”食材明細主料雞胸肉(1塊)大蒜(6粒)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)...
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發表於:2024-01-13
“韓式烤肉蒜味濃郁,甜香口味與肉香味融合,肉質鮮嫩多汁,耐人回味。做法也很簡單,自己在家也可以做着吃。這個方子的配料都是家裏常備的,做起來非常簡單。無肉不歡的小夥伴們等什麼?”食材明...
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發表於:2020-07-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘這道蒜蓉勝瓜不用説一定是一道蒜香濃郁,清脆爽口,又簡單易做的菜品,絲瓜的營養豐富,富含多種礦物質,對人體的微量元素缺乏...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:80黃油:80高粉:25雞蛋:2個細砂糖:90輔料淡奶油:60ml具體步驟1.説明:主料為蛋糕體的用料,輔料為巧克力熔漿夾心的用...
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發表於:2018-05-30
能接受蒜蓉口味的話我強烈推薦“囍魚餚”的蒜蓉口味烤魚,太好吃了!他家的裝修很古香古色。我們5個人點了兩條蒜香烤魚,等了半個小時上了第一條魚。烤魚除了一根大骨也沒有其他小刺,吃起來...