關於花樣雞蛋的知識

“蛋黃的香和蒜泥的味道混合，鹹鮮味足，蘸饅頭吃也是很棒的”食材明細主料雞蛋（三個）蒜瓣（三到五瓣）青椒（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋的做法步驟...

“這是昨天花了我一下午的時間做的，成品果然不負眾望好漂亮呢！因為做好後都傍晚了，快沒光線了，所以在剝雞蛋殼的時候有點急，瞧，有些都不完整了！不過沒關係，還是這麼漂亮！大家做的時候即可趁熱把...

“我們日常蛋白質的獲取，大多來自各式各樣禽類的蛋，而為了更好更久的保存各種蛋，機智的古人們發明了多種方式，在經過時間注入的魔法後，這些蛋們反倒有了一種新的別樣風味。鹽，是古時最常用來...

你吃過西蘭花炒雞蛋嗎，你知道怎麼做的西蘭花炒雞蛋最好吃嗎，你知道西蘭花炒雞蛋的功效嗎？沒關係，你不知道的問題我都會在下面的文章一一為大家講解的，大家準備好小本本記下來了，因為西蘭花炒...

“生活的美好就在於點點滴滴～～～～”食材明細主料雞蛋（6個）生抽（2勺）老抽（2勺）糖（1勺）大料（1顆）香葉（4個）鹽（適量）紅茶（1包）輔料紗布（6塊）麻繩（6根）香菜葉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣茶葉蛋的做法...

“家人特別愛吃雞腿，不過總是那麼大個啃着，容易膩呀，偶爾也要來點花樣唄。。。看我來個雞腿大變身，華麗麗的雞腿捲上場啦。”食材明細主料雞腿（3個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）黑...

“可以做給不愛吃飯的寶寶們”食材明細主料蛋炒飯（適量）輔料雞蛋（3個）各種蛋炒飯食材（適量）原味（口味）未知（難度）花樣蛋炒飯的做法步驟1、炒熟的雞蛋放在盤中，用鏟子拍圓，雞蛋攤成片，切成各種形狀，擺...

“食材只要動動腦筋就可以做好多不一樣的東西，我今天拿“蛋”來“玩”好好玩。好逗效果也好可愛，味道也不錯，但是玩歸玩我不建議多吃。畢竟松花蛋不那麼安全，含鉛量超標了。少量的吃一些問...

“又到週末，孩子們愛吃的蛋糕不用買，教你最簡單的方法在家做。”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（6個）輔料色拉油（30g）牛奶（40g）白糖（60g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花樣蛋糕的做法步驟1、...

“蛋糕有好多種，做杯蛋糕容易成功，再加點心思，可以愉悦大家、慰勞自己，當早餐、下午茶甜點都可以，如果遇上聚會，做杯蛋糕好過做大蛋糕，到場時不用切，愛吃的來一個，不愛吃的也當充充會場。”食材...

食材明細主料肉末（適量）輔料粉絲（適量）洋葱（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）鹹蛋（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）料酒（適量）白醋（適量）黑胡椒粉（適量）杭椒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）越式雞蛋...

今天給大家分享一道菜，主食就是雞蛋，不是蛋炒飯，也不是煮蛋，而是別出心裁的糖醋荷包蛋，只需要一個雞蛋，就能擁有一道美味的下飯菜，成本低，簡單易做，省時間，特別適合工作忙碌的上班族、學生黨，喜歡...

有很多朋友都知道清明節的時候要吃雞蛋，但是並不知道清明為什麼吃雞蛋，今天我們就根據這個習俗給大家簡單的介紹一下。一、清明為什麼吃雞蛋1.到了清明節的時候，家裏老一輩子的人都會準備...

“如果視吃飯僅為果腹，那做飯只能算是出於對胃的責任。如果把吃飯作為樂趣，當美食邂逅藝術，做飯便成了情趣的陶冶。創意了一款以蘭花為主題的別樣雞蛋餅。心中不由想起那首《詠幽蘭》：婀娜...

“不加一滴水的雞蛋麪”食材明細主料雞蛋（4枚）麪粉（400g）鹽（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（2個）豆瓣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋打入麪粉中，少加鹽。2、攪拌成絮...

“今天做了這個包菜雞蛋餅，裏邊添加了3個紅辣椒，包菜、雞蛋加上辣椒香味，是從未有過的味道。好吃極啦。就是成品圖沒拍好，不知道怎會回事兒，豎着拍的顏色變黃了。感覺好鬱悶呢。”食材明細...

食材明細主料吐司（2）火腿片（1片）奶酪片（1片）雞蛋（2個）輔料葡萄（3顆）調料番茄醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋吐司早餐的做法步驟1、準備好食材。2、一片吐司上面鋪上奶酪片和火...

食材明細主料麪粉（250g）輔料玉米油（一大勺）鹽（一小勺）雞蛋（2個）生菜（1顆）辣醬（適量）清水（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋卷餅的做法步驟1、材料。2、把麪粉放入一個大碗中，放入一大勺玉...

“豆腐雞蛋搭配營養豐富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明細主料雞蛋（4只）嫩豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（1片）豆腐（6粒）配料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“大家都知道雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋的營養成分比較全面而均衡，人體需要...

食材明細主料牛奶（適量）水（適量）全能麪粉（適量）蛋（適量）糖（適量）豬油（適量）香精（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花樣蛋撻的做法步驟1、將水和麪粉搓成麪糰，用布蓋住面，注意，水面團...

雞蛋，是人們在平時的日常生活中，經常會食用到的一種蛋類。雞蛋在市場上面的銷量也是比較大的，雞蛋的營養價值高，每天清早吃一顆白水雞蛋，就能夠把一天的營養都跟上。蒸雞蛋的做法並不單一，它...

食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（0.5個）土豆（0.5個）香腸（2個）紅甜椒（0.5個）辣海苔（4個）胡蘿蔔（0.5個）輔料淡奶油（一袋）芝士碎（少許）食鹽（少許）黑胡椒（少許）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣雞蛋糕的做法步驟1...

“雞蛋作為常見食材，且營養豐富易於吸收，幾乎是天天出現在餐桌上，一天一個就能補充身體所需營養，然而再好的東西天天吃也有吃膩的時候，不妨換個造型就會從新愛上它”食材明細主料雞蛋（2顆）輔...

“週日就是母親節了，往年都是送老媽康乃馨，今年想着能不能換點花樣。突然想到之前做過的鮮花蛋糕，真的再合適不過了。嫌送鮮花俗氣，那就送鮮花蛋糕吧。這個蛋糕做起來很簡單，還不用擔心抹面...