關於最給力的大力丸糯米鹹蛋黃肉丸的知識

“今天試着做了一次“大力丸”。感覺很不錯，外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食，也只能是去風波莊了，別的地方根本沒有賣的。聽我女兒説特別好吃，肉丸裏邊添加了鹹蛋黃，外邊裹了層糯...

“這是一款小孩兒很愛吃的蒸菜。鹹蛋黃和豬肉糯米的完美結合。口味很清淡。不用放油。方法簡單，非常的好吃。”食材明細主料鹹蛋（5個）雞蛋（一個）豬肉（塊）薑片（二片）大蒜（3瓣）小葱（二根）香葉（3片）枸杞（5...

食材明細主料糯米丸（3個）綠豆粉絲（適量）雞蛋（1個）小香葱（適量）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米肉丸粉絲蒸蛋的做法步驟1、提前用温水泡發粉絲，發好的粉...

“鹹蛋黃糯米肉圓，鹹鮮軟糯，鮮美多汁，清蒸的做法，原汁原味的保持了食材的鮮美！”食材明細主料肉米（250克）鹹蛋黃（5只）糯米（適量）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時...

“一直對糯米不算是太有情感，這東西難消化，所以也選擇儘量與之保持距離。臨近春節，烘托節日氣氛的第一道菜餚，讓我就想到了糯米丸子。之所以説它是最具代表的年夜菜，是這道糯米丸子，圓圓嘟嘟...

“在餐廳吃到這麼一個菜，憑記憶自己試做了一下，鹹蛋黃的香味，馬鮫魚丸的爽口以及豆腐的鮮滑交融在一起，口感比較清淡的一個豆腐菜餚。”食材明細主料豆腐（2塊）魚丸（200克）輔料鹹蛋黃（2個）肉末（適...

“其實它是：燕麥菠菜雞肉丸，但是這三種食材都很有營養，稱它為大力丸似乎不誇張？下面來科普下營養，來自度娘~菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵...

食材明細主料糯米（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）花椒（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糯米小肉丸...

食材明細主料豬肉泥（適量）糯米花（適量）輔料香葱末（適量）桔子（適量）配料精鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒進爆米花碗裏...

食材明細主料五花肉（似乎家裏人數，3人一斤肉）糯米（適量）輔料枸杞（每個肉丸一顆）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎，調味：適量的鹽、糖、料酒。然後順一個方向攪...

“花子奶奶與大力丸子的故事”食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）醬油幹（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）生菜（1片）生薑（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小...

“從前有一個豬肉丸，後來遇見了糯米！然後就在一起了！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）幹香菇（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸...

食材明細主料鵪鶉蛋（14個）糯米（小半碗）豬肉餡（適量）雞蛋（1個）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）雞精（適量）葱花（適量）澱粉（適量）十三香（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋糯米肉丸...

食材明細主料糯米粉（100g）輔料熱水（半碗）巧克力（一塊）芝士（適量）麪包糠（一小撮）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米芝士巧克力丸子的做法步驟1、糯米粉放在大一點的容器裏，大概60度的熱水，麪包...

食材明細主料花枝丸（10個）鹹蛋黃（4個）油（10ml）料酒（5ml）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋黃花枝丸的做法步驟1、鹹蛋黃蒸10分鐘碾碎備用。2、繼續加速加水煮花枝丸（5分鐘）。3、用煎...

“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裏面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（3個）糯米（適量）鹹蛋黃（8個）輔料美味鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃肉餡糯米丸的做法步驟1、這個是處理好的糯米丸，之前沒想到要發佈菜譜，...

食材明細主料糯米粉（120克）黃桃（150克）輔料冰糖（110克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃糯米丸的做法步驟1、食材：糯米粉、黃桃、冰糖2、將黃桃放在案板上切開，待用。3、將糯米粉倒入大碗...

“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃！關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）糯米（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝...

“今個糯米不煮飯，不熬粥，我們來做丸子哦，就是傳説中的珍珠丸子，説起這個丸子在以前只能在過年時候才能吃到，糯米雖然家裏有種，但當時肉比較貴，所以我媽媽想了一個好辦法，改變了一點點做法，那就...

食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料泡好的糯米（適量）葱花椒水（15g）調料鹽（3g）生抽（20g）蠔油（5g）花生油（30g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）五香粉（1g）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉...

“這道菜簡單美味，不要以為只有飯店做得出來哦，在家做也不會花太多時間；女兒牙不好，喜歡吃軟的東西，再加上屬兔子，天天吃胡蘿蔔不膩；所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是這種做法，但是就不能...

食材明細主料豬肉（300克）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）水（25克）配料姜（10克）葱（15克）鹽（6克）澱粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗幹...

“記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心，就是想不起名字，後來看到有人也做了這一道美味，名字叫珍珠丸！這才想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過，完全是憑想像做出來的...

“還記得風波莊的十大江湖絕招——大力丸嗎？每人僅限一個，趁熱練，涼了就沒有功力了，如有酒，先吃丸子後喝酒，不傷胃，哈哈哈！”食材明細主料肉糜（250g）土豆（1個）糯米（半碗）輔料生薑（一小塊）蒸魚豉油（適量）...