關於彩椒豆乾的家常做法的知識

“讀書的時候，經常在飯堂吃的一個菜，特別實惠而且也好吃，忍不住自己弄來吃了。”食材明細主料豆乾（5塊）青椒（5個）小胡蘿蔔（2個）紅椒（5個）輔料蒜苗（3根）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）...

“尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜，不僅家庭人人都做過，在餐廳點菜率也是超高。你説它難吧，其實老簡單了，你説簡單吧，要是不知道方法，做好其實也不容易。掌握了方法，就太簡單了！”食材...

食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料葱薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

食材明細主料臘魚乾（200克）紅辣椒（100克）青辣椒（100克）香芹（100克）輔料油（6ml）鹽（3克）醬油（1ml）生薑（3克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）彩椒炒臘魚乾的做法步驟1、準備食材：臘魚、紅辣椒、青辣椒、...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

食材明細主料豆腐乾（3片）西芹（半棵）彩椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西芹彩椒炒豆腐乾的做法步驟1、把食材都洗淨後，彩椒和豆腐乾都切成...

“我的家在東北/松花江上啊/那裏有滿山遍野大豆高粱.....豆製品在東北來説很受歡迎，各種有大豆做的美食也很多.幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。它既不...

“下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、...

“炎熱的夏天來一盤涼拌菜，馬上食慾大增。”食材明細主料豆腐皮（2張）輔料紅黃綠彩椒（各1/5個）木耳（適量）小葱（1顆）大蒜（2粒）紅辣椒段（適量）調料鹽（少許）生抽（1勺）涼拌醋（2勺）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量...

食材明細主料白豆腐乾（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蒜粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐乾的做法步驟1、白豆腐乾洗淨。2、對着切成正方形。3、...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）葱（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜，青...

“脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋...

“【蓮藕彩椒炒豆乾】是一道素炒家常菜，菜名把所用的幾樣食材都羅列出來了。白色的蓮藕，黃色、紅色、綠色的三種彩椒，還有豆乾，食材色澤搭配的比較豐富，因為加了豆腐乾，所以口感味道都不錯。...

食材明細主料彩椒（3個）豆乾（一張）輔料瘦肉（二兩）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆乾雜炒的做法步驟1、把彩椒，豆乾，肉都切絲備用。2、鍋裏放少量的油，把豆乾煎...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）豆乾（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒豆乾丁的做法步驟1、主輔料：青椒、紅椒、...

食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小...

食材明細主料香乾（2塊）紅黃綠彩椒（各半個）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、紅黃綠彩椒（已清洗）。2、將香乾案板上切成片。3、將紅黃綠...

“家常快手東北菜！”食材明細主料幹豆腐（400g）辣椒（2個）輔料豆瓣醬（適量）圓葱（半個）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成菱形塊備用。2、辣椒用刀拍一拍後切段...

食材明細主料毛豆（385克）香乾（2克）黃椒（半個）紅椒（半個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）彩椒香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、香乾、黃椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去...

“一款材料豐富的下飯菜，希望大家喜歡：）”食材明細主料北豆腐（兩塊）輔料豬肉（一塊）春筍（兩塊）各色蔬菜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）葱（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料雞蛋幹（120克）柿子椒（1個）紅黃彩椒（各半個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒彩椒的做法步驟1、食材：雞蛋幹、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽...

“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁，經常吵着要吃，做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃，還是換換其他的做法，反正主料是雞肉，目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的...

食材明細主料豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒豆乾的做法步驟1、肉，豆乾和姜蒜一起切好備用。2、胡...

“最近某人飲食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾（200g）青椒（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切...

食材明細主料千頁豆腐（一塊）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）木耳（適量）輔料花生油（適量）生抽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒豆腐的做法步驟1、千頁豆腐切成三角狀，如圖。2、木耳泡發洗...