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  • 酥粒英式司康怎麼做|酥粒英式司康的做法
    發表於:2024-01-09
    “非常好吃的一款點心,很適合做下午茶,亦或是搭配早餐都是極好的。鬆軟的司康搭配上新鮮的紅豆內餡,表明撒上酥粒點綴少許蜜紅豆,烤制過後的司康無與倫比的美味!此食譜為6連模具六隻。”食...
  • 豆沙司康的做法 豆沙司康“英式下午茶 豆沙司康怎麼做
    發表於:2024-01-02
    ““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”,超級好吃,而且很快速就可以完成,要不要試試?”食材明細司康胚低筋麪粉(190g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)細砂糖(70g)黃油(50g)淡奶油(40ml...
  • Scones 蔓越莓司康怎麼做|蔓越莓司康的做法 英式茶點--蔓越莓司康--Cranberry
    發表於:2024-03-01
    “司康餅(scone),起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳...
  • 英式司康怎麼做|英式司康的做法
    發表於:2024-01-05
    “英式下午茶點心盤的中間一層。配上果醬和奶油就完美了。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料黃油(65g)泡打粉(3小勺)鹽(一小撮)細砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式司...
  • 香酥粒吐司怎麼做|香酥粒吐司的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)黃油(30克)水(120克)輔料香酥粒(適量)配料鹽(3克)糖(40克)奶粉(15克)蛋液(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥粒吐司的做法步驟1、1、把所有材料混合...
  • 英式酥皮豬肉派怎麼做|英式酥皮豬肉派的做法
    發表於:2024-01-09
    “酥皮豬肉派是我經常在週末做的一道點心,它起源於法國,後流傳於英國。我這裏稍做改良,添加了中式調料,味道更適合國人口味。它不僅簡單快手,而且香酥的外皮搭配鮮美的豬肉餡會讓你吃不停口...
  • 英式吐司烤布丁怎麼做|英式吐司烤布丁的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料吐司(2個)雞蛋(2個)淡奶油(100克)細砂糖(30克)葡萄乾(2勺)輔料香草精(2ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)英式吐司烤布丁的做法步驟1、出爐成品2、準備材料3、把奶油,雞蛋,砂糖,香草精...
  • 黑加侖酥粒司康怎麼做|黑加侖酥粒司康的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料低筋麪粉(170g)白糖(50g)牛奶(45g)黑加侖果乾(30g)黃油(30g)奶粉(15g)泡打(2g)生雞蛋黃(2個)小蘇打(1g)酥粒低筋麪粉(20g)白糖(15g)黃油(10g)奶粉(5g)黑加侖果乾(20g(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
  • 香酥藍莓英式司康餅(圖詳解)如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-01
    準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:110麥芯麪粉(或者高粉):150雞蛋液:約25毫升細砂糖:15藍莓幹:20牛奶:70酵母:2細鹽:2輔料具體步驟1.雞蛋液、牛奶、細砂...
  • 酥粒酸奶土司怎麼做|酥粒酸奶土司的做法
    發表於:2024-02-23
    “做辮子麪包剩下的酥粒麪糰,想個辦法解決掉。最後決定將孟老師的酸奶菠蘿土司改裝成酥粒表皮。最後的成果看起來也不錯。最重要的是,終於有足夠的耐心,讓麪糰長到滿模。原以為,這個土司盒...
  • 蔓越莓英式司康餅怎麼做|蔓越莓英式司康餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “英式司康餅又稱英式鬆餅,是英式下午茶的必備之選。司康餅品種繁多,除了大家比較熟悉的傳統司康外,還有加了葡萄乾、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不僅黃油香味濃郁,更具有奶油甜...
  • 雙色司康的做法 英式下午茶--雙色司康 雙色司康怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “做好了就一直扔辦公室裏,下午覺得沒耐心了的時候就來一塊~很美妙烤箱中下層,180度20分鐘左右沒用模具,所以形狀不規則哈司康的口感加上烤過的樹莓果醬和花生醬一口下去是外鬆內軟,作為肚...
  • 葡萄司康的做法 傳統英式點心-葡萄司康 葡萄司康怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “司康有着“醜怪的石頭”的外表,口感卻十分美妙,非常適合做早點或茶點!這次我又弄了一盤子,形狀是花花的形狀,大人小孩都喜歡啊!都給家人吃光光啦~”食材明細主料低筋麪粉(100)細砂糖(15g)鹽(1.2...
  • 蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscui...
  • 玉米果粒司康怎麼做|玉米果粒司康的做法
    發表於:2024-02-25
    “司康一般都是用白麪粉來做,很愛吃甜點和有吃下午茶習慣的人不防嘗試一下吃粗糧的甜點,口感與精麪粉做出來的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗糧本身的甜味,我做甜點非常喜歡按一定比例...
  • 英式奶油司康怎麼做|英式奶油司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “上載的上一個菜譜的步驟圖不知道為什麼打不開,所以親們我又從新上載了一個~”食材明細主料低筋麪粉(250g)泡打粉(8g)葡萄乾(50g)淡奶油(200ml)輔料糖(50g)鹽(1g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “不知道為什麼,我印象中一直覺得司康不好吃,可能是看到製作過程吧,簡單的攪拌能有精彩的結果嗎?真的太懶了,天氣也熱,決心試試我認為會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好...
  • 英式司康小麪包怎麼做|英式司康小麪包的做法
    發表於:2024-01-03
    “司康,其實就是早期的英式鬆餅,快速麪包,所以大家學會了,也可以當做快手早餐,省事兒~金黃酥脆的表皮,配上鮮甜的草莓醬和奶油,香味濃厚,入口鬆散即化,而且也非常容易飽肚,不怕餓繁忙的工作日,到...
  • 玫瑰司康的做法 英式點心---玫瑰司康 玫瑰司康怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “司康是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成...
  • 英式黃油酥粒怎麼做|英式黃油酥粒的做法
    發表於:2024-01-13
    “温暖午後,咬一口脣齒之間的馨香~”食材明細主料蛋黃(1只)黃油(70克)細砂糖(45克)低筋粉(115克)輔料香草精(2滴)細砂糖(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)英式黃油酥粒的做法步驟1、細砂糖...
  • 香酥粒吐司的做法的做法 香酥粒吐司的做法(麪包機版) 香酥粒吐司的做法怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這是一款酥粒增加了杏仁粉更香和酥脆、麪包的香韌,混合在一起真的讓味蕾很滿足。金燦燦的酥粒麪包,看着就很美味呢,真是讓人慾罷不能啊!”食材明細麪糰材料高粉(300克)水(156克)白糖(40克)鹽(4...
  • 英式鬆餅的做法 英式鬆餅~~健康簡單的早餐 英式鬆餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這是在超市買的一包englishmuffins譯成中文就是英式鬆餅,它只是一個餅坯而已,買回來後來你可以按自己喜好放任何食材做成適合自己的像是漢堡一樣的鬆餅。簡單、方便、健康,對於我來説是...
  • 英式司康餅怎麼做|英式司康餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “美味香甜,鬆軟司康餅”食材明細主料高粉(120g)牛奶(50g)黃油(30g)糖粉(30g)蛋液(20g)輔料泡打粉(4g)蔓越梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)英式司康餅的做法步驟1、高粉和泡打粉還有糖粉過...
  • 英式蔓越莓司康的做法 【英式蔓越莓司康】——快速打造營養早餐 英式蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “配方來自靜心蓮,當時看到她參加新浪烘焙世界盃的美食大賽作品,頓時被驚豔的一塌糊塗,然後瞅着裏面的一個配方實踐了一下,味道不錯,而且做法簡單,早上起來做好,搭配一杯牛奶,一頓營養早餐就OK...
  • 司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作,所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後,與茶一起食用,就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆,經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主...