網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

玉米果粒司康怎麼做|玉米果粒司康的做法

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.66W
玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做

司康一般都是用白麪粉來做,很愛吃甜點和有吃下午茶習慣的人不防嘗試一下吃粗糧的甜點,口感與精麪粉做出來的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗糧本身的甜味,我做甜點非常喜歡按一定比例來放一些粗糧,這樣一來,就可以避免吃甜點無營養的弊端,還不用控制想吃甜點的小慾望,真是不錯。要知道,熱愛美食,不是一味的追求口感與色澤,人類吃的最原始的動機就是從食物獲取能量和營養。

食材明細

主料
  • 低粉 (60克)
  • 玉米麪 (40克)
輔料
  • 玉米油 (20克)
  • 牛奶 (40ml)
  • 聖女果乾 (適量)
配料
  • 白糖 (15克)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米果粒司康的做法步驟

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第2張

    1、將玉米麪、白麪、泡打粉混合後過篩。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第3張

    2、倒入牛奶和玉米油。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第4張

    3、放入聖女果乾碎,和成團。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第5張

    4、將其略擀扁,不要太薄,要有一點厚度。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第6張

    5、用模具按出形狀。

  • 玉米果粒司康的做法 玉米果粒司康怎麼做 第7張

    6、放入烤箱,180度,烤20分鐘,温度和時間適自家烤箱而定噢。

小竅門

1麪糰和好後再加入果乾,這樣麪糰不易散。
2擀麪團時不要太薄,要有一點厚度。
3烤的温度和時間適自家烤箱而定。