關於核桃的知識

“核桃的營養價值都不用多説了，光是以形補形就知道它補哪裏了啊，哈哈！小小堅果益處多多，不管是生吃，還是當零嘴，煲湯，做點心，都非常美味有營養！”食材明細主料豬骨（500G）核桃仁（50G）花生（30G）蠔豉（100G...

“記得婆婆説想吃磅蛋糕，看了蕭瑟深秋的食譜，稍微做了更改，作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P！！我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆！！”食材明細主料黃油（200g）白砂糖（70g）雞蛋（4個...

“自己瞎想着做得，吃過後，味道還可以”食材明細主料蝦肉（半斤）輔料雞蛋（一個）核桃（適量）芝麻（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦肉核桃芝麻餅的做法...

食材明細主料發麪皮（一塊）色拉油（適量）椒鹽（適量）自制的黑芝麻核桃粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻核桃花捲的做法步驟1、先把發好的麪皮擀開擀薄。（我這麪皮里加了小麥胚芽，所...

“給老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆現在非常能吃，動不動就喊餓。也是，吃飽了吃好了奶水才足，營養才高。這不抽時間給老婆做了一個蛋糕，好在她餓的時候能頂一頂。”食材明細主料雞蛋（4個）...

“菜很清淡淡淡的海鮮味。很多小朋友都愛吃。”食材明細主料山藥（一小節）蝦仁（十多個）核桃（十多瓣）輔料黃酒（很少）鹽（很少）胡椒（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥核桃炒蝦仁的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（2個）奶油（100ML）輔料核桃仁（適量）配料糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）核桃冰淇淋的做法步驟1、雞蛋2個、奶油100ml、糖（根據自己口味增減）、核桃仁備用。2、兩個雞分離...

食材明細主料黃豆（適量）輔料核桃（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃黃豆豆漿的做法步驟1、我的黃豆泡了一夜了。2、還有核桃也泡上，掰成小粒的。3、豆漿機裏放水，把黃豆...

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料...

“核桃眾所周知具有健腦補腦的作用,而芝麻有潤燥的作用。這個芝麻糊對於上班族，經常加班的人羣也是不錯的選擇。午後或者晚上加班時泡上一點又能充飢又能補腦。大家都動起來做上一點吧...

“除了放核桃碎外還添加黑芝麻面（自做），味道有芝麻香核桃香味。”食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）輔料核桃碎（適量）黑芝麻（適量）配料糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻核桃餅的...

“今天是第三次做瑪芬，發揮了一下，用豆渣做了原料，配方參考了其他的瑪芬。單純的豆渣太單調，又再加了些核桃。接着發現低筋粉用完了，於是用了一些全麥粉代替。所以名稱有點長——“豆渣核桃...

“核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，温肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有...

“好吃。。。”食材明細主料低粉（100）輔料核桃酥粒材料核桃（25克）核桃酥粒材料黃油（20克）核桃酥粒材料糖（10克）核桃酥粒材料高粉（30克）草莓餡材料草莓（150克）草莓餡材料雞蛋（25克）草莓餡材料糖（25克）草...

“這是一道煲湯，很簡單，所以我就大概寫幾句，説明配料就好了……主料是牛尾一根，輔料是白蘿蔔，其他配料我用的花生、核桃、枸杞，蘿蔔順氣、牛尾補腎，壯少陽的，花生補血氣和腎氣，核桃除開補腦也是...

食材明細主料大杏仁（1/2杯）核桃（1/3杯）糯米（1/4杯）輔料冰糖（50克）水（5杯）蜜桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁核桃飲的做法步驟1、將杏仁、核桃、糯米混合在一起洗淨。加入2杯的水浸...

“《本草綱目》認為烏雞有補虛勞羸弱，治消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝...

食材明細主料燕麥（半碗）核桃（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃芝麻燕麥粥的做法步驟1、準備的用料。2、核桃，黑芝麻分別洗淨炒熟。3、熟的核桃仁壓碎。4、水開後加入燕...

“媽媽是從老年代過來的人，始終認為牛奶不是她的菜，所以只要家裏烤黃油一類餅乾麪包，她老人家得把防盜門打開透完了氣兒才把門關上，所以我決定以後儘量用玉米油之類做餅乾。”食材明細主料...

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

“松子的營養價值非常高，有很好的軟化血管的作用。而且松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品。玉米在所有主食中，營養價值和保健作用是最高的。有...

“這是一款很精美的小點心，比較費心思；愛做美食的達人們可以嘗試一下，乘熱吃，美味啊！”食材明細主料玉米澱粉（50g）糯米粉（100g）可可粉（5g）輔料紅棗（15顆）核桃仁（10顆）配料白糖（30g）清水（200ml）奶香（口味）蒸（...

“很喜歡南杏，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。核桃性温...

“簡單零食隨手做”食材明細主料高筋麪粉（100g）低筋麪粉（30g）黃油（80g）雞蛋（2顆）輔料核桃仁（50g）配料白砂糖（適量）酵母（適量）温水（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）核桃酥條的做法步驟1、...

食材明細主料糯米粉（適量）麪粉（適量）可可粉（適量）輔料核桃碎（適量）雞蛋（一個）牛奶（適量）配料糖（一勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可可核桃煎餅的做法步驟1、可可粉一小勺，糯米粉兩小勺，麪粉一勺，...