關於自制粉皮怎麼做好吃的知識

“用土豆澱粉做成的涼皮灰常的好吃”食材明細主料土豆生粉（80克）水（250克）輔料胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制粉皮的做法步驟1、土豆生粉80克加水250克攪勻2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉皮：150輔料姜：適量八角：1個鹽：適量雞精：少許葱：適量香菜：1棵蒜：適量幹辣椒：4個甜麪醬：適量具體步驟1.粉皮洗淨煮至九成熟...

澱粉。其中澱粉中的土豆澱粉的粘性比較大，做出來的涼皮薄而透明，韌性比較好。涼皮起源於陝西關中地區的漢族美食，是擀麪皮、米皮等統稱，主要流行於中國北方地區，製作的主要食材包括麪粉、食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉皮：60黃瓜：80輔料麻醬：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜切絲2.粉皮切條3.碗內倒入麻醬清水攪拌均勻4.添加食鹽5.麻醬汁倒...

“在網上看到有高人在家自制綠豆粉皮，就想試試，最終還真是做成了。”食材明細主料綠豆（200克）黃瓜（一根）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料玉米澱粉（100g）水（500g）輔料大紅椒（適量）香菜（適量）蒜蓉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、稱好玉米澱粉100克，水500克。2、澱粉加入100克水拌...

“我家寶寶九個月，寶寶一直不愛吃鈣粉，於是就買一些新鮮的小河蝦，給寶寶做蝦皮粉吃，這樣也可以補鈣”食材明細主料小河蝦（適量）輔料檸檬（3片）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制補鈣蝦皮粉...

“蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量很豐富，給寶寶添加輔食的時候倒入一些蝦皮粉，可以當做天然雞精用，只需要用尚唯爾S266輔食機將蝦皮打成粉末就好了。”食材明細主料蝦皮（30...

“夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麪粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉➕鹽和麪...

食材明細主料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制玉米澱粉涼皮的做法步驟1、碗中放入150克玉米澱粉。2、加2克鹽。3、加適量清水調成麪糊。4、加入適...

“普通用的麪粉就可以做涼皮了，自己動手，乾淨，放心，又好吃”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）蒜（適量）花生（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃瓜（適量）香菜（適...

“美食天下的朋友們，大家幫我看看，我做的涼皮不成功的因素是什麼啊？做出來散啪啪的，吃起來麪糊糊的，一點不金刀，是洗面洗出來的糊糊，蒸的過程中沒有起大泡泡，反覆做了好幾次都是這樣，真的沒轍了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點，可用於消化不良、便祕等。蝦皮雖然不是主菜，但平時...

“我們家已經幾年沒買過雞精了，這幾年一直是用蝦皮粉代替，炒菜，燒湯都放一點，提鮮又補鈣，下面我們來看看蝦皮的營養吧。蝦皮的營養價值很高，蝦皮的含鈣量之高可謂是補鈣食品的冠軍，素有“鈣的...

食材明細主料麪粉（500克）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）黃瓜（適量）配料辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）黑芝麻（適量）芝麻醬（適量）花生碎（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天就喜歡吃一些比較涼的，比較爽口的。這個魚香粉皮其實就是我們講的東北大拉皮。這不過我把這道菜做成了魚香味的。...

食材明細主料紅薯粉（200克）涼水（200克（這個量我做了8張））輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉2、準備好兩個不鏽鋼盤3、紅薯粉加少許鹽...

食材明細主料蝦皮（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、將蝦皮浸泡洗淨瀝乾半小時水份2、蝦皮直接入鍋中小火焙乾3、蝦皮放入歐貝爾攪拌機裏攪拌成...

“蝦皮鈣含量非常高，給寶寶吃可以補鈣。”食材明細主料低鹽蝦皮（200g）輔料温水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、蝦皮用温水反覆洗至沒有鹹味。2、放到陽光...

“天氣越來越熱，什麼也不想吃，什麼也不想做，應季涼皮來一份，吃涼皮比較麻煩，麻煩在哪裏，等待的時間長，在美天看到有人做免洗面的涼皮，於是做了這款涼皮，以滿足隨吃隨做的願望。”食材明細主料高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我們的生活中，隨着人們的生活水平不斷提高，我們的物質需求也越來越高。人們在追求美食的時候，不僅僅只是追求它的味道...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制葛根粉皮湯這道美食可以老少皆宜，不僅富含豐富的營養而且鮮美可口，所需要的食材主要為青菜、肉餡、葛根粉皮。肉餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道實用又好吃的自制蝦皮粉是我非常喜歡的，日常飲食中不管是煮粥還是燉湯，放一點蝦皮粉，就會十分入味，特別鮮美，味道非...

“在我家大寶從網上購買了蒸制涼皮的工具之後，作為小白我就在家中鼓搗合面、洗面做涼皮。作為我這樣的小白很容易上手的。”食材明細主料麪粉（2斤）香菜（1把）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱...

食材明細主料蝦皮（適量）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、蝦皮用水浸泡半小時後反覆沖洗2、淋幹水分3、平底鍋加熱放入蝦皮翻炒切記不要放油炒到蝦皮...