關於涼拌瓜皮的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西瓜皮：半個輔料鹽：適量麻油：適量白砂糖：適量香菜：適量具體步驟1.西瓜皮去外層綠色2.切成丁3.撒鹽醃製10分鐘4.醃製出...

“#西瓜#，在我的印象裏，西瓜瓤就是直接吃的，要説用西瓜瓤做菜，就是做豆瓣醬了，其它怎麼用西瓜來做菜，還真是不知道，知道的就是西瓜皮能做菜，也就是拌、炒、瓜皮面了，其它就沒有了，先做個涼拌瓜皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：300輔料鹽：適量生抽：適量蒜：10醋：適量辣椒：15具體步驟1.西瓜皮去掉紅瓤和表面翠綠的皮2.切成片3.加入鹽醃製一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮：500g香油：1茶匙（5ml）鹽：2茶匙（10g）蒜茸：2茶匙（10g）花椒：1茶匙（5g）香醋：1湯匙香菜：1棵朝天椒：3個油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：3根輔料姜：適量鹽：少許白糖：少許白醋：少許幹辣椒：適量具體步驟1.將黃瓜洗淨，中間分開切成長條，姜切絲。再將黃瓜條.薑絲...

“夏天白粥配瓜皮絕配，瓜皮稍微冷藏一下。”食材明細主料黃瓜皮（適量）輔料小米辣（一個）調料醬油（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜皮的做法步驟1、瓜皮洗乾淨。2、小米辣洗乾淨...

食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料香油（適量）醋（5毫升）鹽（少許）白糖（3克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1、準備所需要的材料。2、大火燒...

“這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火，突然看到夏日小涼菜，貌似西瓜皮去火不錯，説來慚愧，出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏（想也知道肯定是無味的，沒有西瓜肉甜就是了），於是乎，第一次做了這道...

“吃完西瓜，皮咱也不浪費O(∩_∩)O~”食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料大蒜（2瓣）香菜（1根）配料鹽（適量）糖（適量）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西瓜皮的做法步驟1、...

食材明細主料西瓜皮（一個）輔料米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料鹽（適量）糖（半勺）雞精（適量）香油（適量）生抽（4勺）醋（一勺）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去...

“春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裏老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝...

“夏天涼拌菜是我家餐桌主打，每天晚上都要有涼拌菜，大家也都愛吃。今天就做了這款涼拌黃瓜涼皮，酸爽開胃。”食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適...

“#西瓜#，做好的西瓜涼皮，是涼皮就要拌來吃的。”食材明細主料西瓜涼皮（三張）黃瓜（兩個）大蒜（幾粒）輔料鹽（少許）白醋（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌西瓜涼皮的做法步驟1、做...

“春節的餐桌上一定少不了涼菜，大魚大肉過於油膩，來盤清爽的小涼菜，開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口，雖説食材很廉價，但是味道絕對上的了席面哦。（調料的搭配是靈活的，大...

食材明細主料小麥澱粉（60克）清水（120克）黃瓜（1根）輔料香菜（1棵）蒜（2瓣）芝麻醬（1勺）海鮮醬油（2勺）陳醋（2勺）糖（多半勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）熟花生（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼皮的做法步驟1...

“吃了西瓜瓤🍉，瓜皮也別扔，做個爽口涼拌小菜，邊角料也是好東東，營養又美味😋。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“炎炎盛夏，吃了好多西瓜解渴解熱，剩下那麼多西瓜皮怎麼辦呢？扔了多可惜，不如利用起來做點美味吧”食材明細主料西瓜皮（半個西瓜）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）陳醋（適量）辣醬...

“很早就做的涼拌西瓜皮，這個夏天我家買了西瓜，瓜皮都沒丟，去掉外皮和紅瓤，切成條，放少量鹽醃一會兒，放點醋，蒜末，辣椒油，一道爽口小涼菜就成了，酸辣爽口，配粥喝最棒了，最主要是廢物利用，還省銀子哈...

“涼皮拌黃瓜，很好吃。自己做的懶人版涼皮，太厚了，不算成功，但口感還可以。涼拌汁依據家人口味調製，簡單拌拌，喜歡。”食材明細主料小麥粉（80g）澱粉（80g）黃瓜（100g）輔料鹽（適量）白糖（適量）香甜醋（適量）生...

“西瓜是夏日應季水果，清涼又解渴，讓人口水欲罷不能！我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分，西瓜霜就是用它做成的，清熱消暑，去火消炎！”食材明細主料西瓜皮瓤（適量）輔...

“超開胃的酸甜口兒——加了醋和糖的黃瓜拉皮。”食材明細主料黃瓜（適量）拉皮（適量）大蒜（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）涼拌汁（適量）麻醬汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜拉皮的做法...

“最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小涼菜，吃起來是不是...

“現在的物價漲得厲害，可我家的生活費並沒有明顯的上漲，只能説明俺是個會過日子的家庭主婦，就像這西瓜皮就從來沒丟棄過，做了不少的美食。其實西瓜皮還真是個好東西，在中醫上講這瓜皮叫“西...

“夏日最愛，涼拌菜簡單快捷，營養美味！”食材明細主料黃瓜（適量）花生米（適量（炒好））豆皮（適量）香菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮黃瓜的做法...

“西瓜皮的功效及作用：中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用。”食材明細主料...