關於綠豆杏仁慕斯的知識

“綠豆又叫青小豆，因其顏色青綠而得名。是我國人民的傳統豆類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有...

食材明細主料嫩豆腐（兩塊）淡奶油（200克）吉利丁片（2片）藍莓（適量）調料白糖（50克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐慕斯的做法步驟1、豆腐準備2塊。2、豆腐入鍋煮五分鐘。3、吉利丁片温水浸泡...

“一轉眼南方的五月已經是夏天的節奏了。夏天就是冰飲的世界，有什麼比看着外面的豔陽，喝上一杯顏值爆表的冰飲更讓人幸福的呢？這個表裏的飲品有一個很好聽的中文名字叫做“思慕雪”思慕雪...

“今天是我結婚12週年記念日，在這裏為自己祝福...就這樣一直平安、健康、幸福地走下去...為了應絲婚的景，想了很久才用糖絲來做裝飾，再加上在蛋糕中，甜蜜的紅豆和清新的抹茶也是絕配，於是今...

“秋日的午後，懶洋洋的我玩着手機，喝着綠茶，啃着餅乾，總有點難以下嚥的感覺。於是就翻了下資料，看怎麼能把綠茶和餅乾有機結合在一起，後來發現，慕斯好像挺不錯的。想做就做，抄起了之前購買的東...

食材明細主料戚風蛋糕（適量）輔料酸奶（200g）牛奶（80g）吉利丁片（適量）淡奶油（適量）水（30g）配料杏子醬（200g）杏醬（80g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）杏子慕斯的做法步驟1、先刻出兩片比模子稍微小一...

“毛豆的華麗變身--毛豆慕斯蛋糕，這一抹綠有春的氣息，綠意盎然，美的不忍心吃掉。濃郁的奶香中有着淡淡的毛豆清香，入口即化讓人回味無窮！”食材明細主料新鮮毛豆（130克）自制酸奶（190克）無鹽黃油...

食材明細主料糖粉（75g）杏仁粉（175g）雞蛋（一個）蛋黃（四個）蛋白（四個）細砂糖（50g）麪粉（90g）黃油（45g）輔料鮮奶油（300ml）白巧克力（150g）水果（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）杏仁海綿蛋糕的做法步驟1、準...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘慕斯主要是雞蛋奶油為原料富含蛋白質與氨基酸，具有美白潤膚的功效，是老少皆宜。而加了鮮杏做的杏慕斯，除了慕斯獨有的柔...

食材明細主料大米（100克）綠豆（適量）熟杏仁片（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁片綠豆大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、綠豆（已淘洗）。3、熟杏仁片、冰糖。4、在...

“秋天怎麼養肺呢？由於秋季特別乾燥，根據“燥則潤之”的原則，以養陰清熱，潤燥止渴，清心安神的食品為主，我今天給大家推薦一道適合秋天飲食的豆漿！杏仁銀耳蓮子豆漿！杏仁入肺經，蓮子清心安神，銀耳...

“看到新鮮的豌豆，不禁想吃慕斯蛋糕了，先吃就動手，一會兒功夫，就完成了。當然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕時留下的，沒有烤蛋糕，就是做慕斯，所以很簡單快捷，只是做好後冷藏2小時，美味清香的慕斯...

“這粥用到的主要食材是糯米、綠豆、百合、杏仁，糯米是滋補佳品，含鈣量高，有着補骨健齒功效，加入它增加粥品的粘性；綠豆清熱解毒降血脂；百合滋陰潤肺安神養顏；杏仁潤腸通便降糖降脂還美容。將...

“情人節到啦。兩個人分享一份抹茶蜜豆慕斯，那甜蜜指數肯定是蹭蹭的往上漲啊~不會做怎麼辦？肯定不是出去買呀，一定要讓ta親手嚐到我們為ta做的這一份甜蜜，是不是啊。下面就讓我們一起來學...

“毛豆除了具有大豆的營養價值以外，各種維生素、礦物質等的含量也很高。不僅成人吃了益處多多，其獨特的營養更能滿足兒童的生長髮育要求，富含的卵磷脂是孩子大腦發育必需的營養之一，是不錯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：58蛋白：39糖：26黃油：8杏仁粉：43低粉：11糖粉：13藍莓果泥：60魚膠片：4水：45樹莓果泥：83淡奶：83ml魚膠：7輔料具體步驟1.【杏仁海...

“最近天氣實在是太火熱了，出去就像進了大蒸籠一樣，家裏老人小孩都感覺身體不舒服，作為全職主婦，別的不在行，但是做一些解暑美食就是我的任務，保護家人安然度過這炎炎夏日是我的責任所在。説...

“家裏剩的淡奶油很多，最快的解決辦法就是做慕斯蛋糕，今天我也來做款饞人的慕斯蛋糕吧！可可味的，上面鋪了點松仁別具一格，咬上一口別提多美味了！”食材明細主料六寸可可戚風（1個）牛奶（200g）魚膠...

“因為融入了豆漿的醇香和南瓜的香甜，這款簡易慕斯的做法雖簡單但味道卻一點都不簡單是我最近很喜歡的一道小甜點快試試吧!也可用牛奶椰汁等代替豆漿，隨意就好口感也都很好的~~”食材明...

“收拾櫥櫃時看到了慕斯杯和椰漿，興趣突來決定用豆腐做份甜點。”食材明細主料芒果（2個）嫩豆腐（350克）輔料蜂蜜（3匙）砂糖（30g）椰漿（200ml）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐芒果慕斯的做法...

“不要驚訝、不要驚訝~~這麼複雜、拗口又費解的名字主要是為了説明此蛋糕的口味：巧克力的慕斯餡、配咖啡杏仁味的蛋糕片，口感麼、相互融合又層次分明~~~”食材明細主料低粉（50克）杏仁粉（10...

“做過幾次慕斯，覺得慕斯關鍵在於打發淡奶油，之前幾次奶油打發覺得很簡單，這次覺得打得有點累，打了比較久才慢慢發起來，感覺估計是在打發之前放冰箱的時間比較短導致的，所以估計放冰箱最好是...

“一抹春色（慕斯）”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉（50g）雞蛋（4個）砂糖（65g）玉米油（50g）五十鈴抹茶粉（5g）慕斯糊淡奶油（500g）細砂糖（50g）生蛋黃（4個）牛奶（70g）五十鈴抹茶粉（12g）新良吉利丁片（15g（3片））甜味（口味...

“慕斯做了很多。抹茶的還是第一次！因為個人不是太喜歡抹茶的味道.....只因那天做了一個抹茶餅乾，老媽大人説，很喜歡抹茶的味道。所以，今兒有空，做了個孝敬她老人家！用的是8寸的心形慕斯圈。...

“口感：湯味鮮濃，清新可口。功效：除痘祛斑。海帶味鹹、性寒，具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。海帶營養豐富，是一種富含碘、鈣、銅、錫等多種微量元素的海藻類食物，可保護上皮細胞免受氧化...