關於單不的知識

餐飲提問：今天早上突然想在杭州開家江西米粉店，因為我特別喜愛吃，單不知道別人會不會喜愛吃，開了有沒有生意想飛的水564回答：開吧，只要你炒的好，我從寧波跑來吃大果子888回答：酒香不怕巷子深。...

“來給麪包換下不同衣裳，就會有不一樣的美麗。兒子像女兒大小的時候給啥也不吃，喂一餐簡直就好象要了我的命似的。真是吃一頓就哭一頓的。那種一去不復返的日子啊。想起都怕怕！還好，女兒不...

現在社會的多面發展，使得我們在選擇自己做事業的時候有了更多的選擇。如果你想加入咖啡行業，哪家咖啡店更適合你?這是一個發人深省的話題。然後本文介紹了幾個值得您關注的咖啡廳項目。...

食鹽煎魚法，澱粉煎魚法。鍋清洗乾淨後倒入適量的食用油，待油燒熱後來回搖動潤鍋底，鍋身，隨後撒入適量的食用鹽，把食用鹽和食用油充分融合後，把魚放入鍋中煎制兩面金黃即可出鍋。煎制好的魚肉...

看到這個標題，可能有人會奇怪，元宵怎麼煮？放水裏煮唄！可是説起來簡單，真操作起來可能您才會發現還真有點小門道，大家煮出來的元宵有的煮裂露餡了、有的沒煮熟夾生了、有的煮的太過火都軟成一...

相信大家都知道我國是現在國內一個非常不錯的創業項目，所以今天小編在這裏給大家詳細介紹一個不止串串，他在國內還是比較有名的，所以小編想要帶大家瞭解一下不止串串好不好?希望能夠幫助...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料五花肉：500輔料腐乳汁：半碗黃酒：半碗葱：少許姜：少許大料：少許香葉：兩片醬油：兩匙具體步驟1.鍋中放入葱、姜、大料、香葉，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜而不膩、鬆軟香酥、奶味濃郁的蛋撻是多少人心中的最愛，尤其是在“美食天堂”香港，蛋撻可謂之遊客們的必點甜品之一。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時説起不瓜，可能沒人知道是什麼，其實不瓜就是常説的南瓜。而不瓜發糕就是南瓜加麪粉蒸出來的糕點。南瓜富含維生素，能夠調...

我們大家都知道中國人每逢有什麼喜事都喜歡去酒樓裏面擺上宴席慶祝，因為中國的餐桌文化是特別豐富的，它的寓意也很深刻，因此這麼多年下來，中國人也就代代相傳，像比如説一個人從小到大他會經...

一年之計在於春，一日之計在於晨，早晨是一天美好生活的開始，一頓豐盛的早餐自然也是必不可少的。一般早晨很多上班族都會在早餐攤上買一些包子豆漿，如果有時間的人會在自己在家煮粥喝或者是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量鹽：適量剁椒：適量酸辣椒：適量新鮮朝天椒：適量蒜：適量姜：適量香葱：適量輔料胡椒：適量生抽：適量桂皮：適量八角：適量豆鼓：適...

是的。不臭的榴蓮味道比較的淡，沒有成熟的榴蓮就要和已經成熟的水果，比如蘋果，梨子放在陰涼乾燥的地方放置一週，榴蓮就會完全成熟。成熟後的榴蓮香味很濃郁，吃着比較的軟糯，榴蓮還能做成一些...

不是。雞蛋煮熟後不好剝殼，説明是新鮮雞蛋。雞蛋煮熟以後，可以放在冷水中浸泡幾分鐘，這樣便於雞蛋去殼。去殼的雞蛋可以直接吃，也可以切片後用於製作三明治，或是用於製作虎皮雞蛋、紅燒雞蛋...

1、熱油法。將鍋燒乾，倒入適量的油，搖晃鍋體，使鍋內四周都有油，再將魚塊放入鍋中，煎至表面金黃即可。2、生薑汁。將鍋燒乾，用生薑擦拭鍋體，倒入適量的食用油，油熱後，將魚塊放入鍋中，小火慢煎即可...

菠蘿，屬於是一種熱帶的水果，我們去市場上面進行購買的時候，總是會讓水果店的老闆，將菠蘿皮給我們提前給去掉，然後再帶回家切成塊狀進行食用。若是朋友送的沒有去皮的菠蘿，那怎麼辦呢。總不能...

“本期<Dren時一廚>請來好友郭大廚和彬副廚特別推介他們的一款“蠔情”料理——鮮蠔炒飯！Soudren在這裏只是負責記錄啦，哈哈，特別鳴謝郭大廚與彬副廚為我提供本期素材。雖然名字是取了“...

“雞柳用烤箱烤出來的更有味,主要是不油膩,而且肉質也很嫩製作起來非常方便”食材明細主料雞柳（250g）黑胡椒（適量）五香粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）鹽（少許）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

手撕包菜是一道有名的湘菜，它用料非常簡單，製作也非常簡單，食用起來也非常簡單，所以説它是簡單的名菜。但是如果從營養學的角度上來分析，或者從它對人體有何功效的方面上來看，它其實並不簡單...

準備時間:5分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘“過橋米線”是雲南特有的一道家常，基本上每家每户都會做，一碗的米線一入口就知道是不是正宗的味道。經過特質湯底底料...

準備時間:2小時&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:2小時主料清水：180水磨糯米粉：150輔料雞蛋：1個紅片糖：80花生：20姜：2具體步驟1.稱好所有食材2.將清水130g一點一點地加入水磨糯米粉...

1、熱油法。將鍋燒乾，添加食用油，晃動鍋體，使鍋內四周充滿食用油，再將魚放在鍋中煎制即可。2、生薑法。將鍋燒乾，用生薑反覆擦拭鍋體表面，再將油倒入鍋中，燒熱後，把魚放入鍋中煎制。3、雞蛋液...

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：600豬肉：500輔料鹽：適量胡椒粉：適量花椒麪：適量具體步驟將麪粉與酵母粉摻在一起，用水和成麪糰，醒發。豬肉洗淨...

不一定。海螺煮的方式不正確也會出現海螺肉挑不出來的情況。海螺煮的時候冷水下鍋煮至沸騰後用小火煮至完全成熟即可，先用冷水煮，大火煮沸，轉小火，這樣煮的海螺，可以很輕易的挑出裏面的海螺...

準備時間:6分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料四季豆：500輔料蒜：2瓣鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.四季豆洗淨，撕去兩邊的老筋，斜切成薄片。（這是最關鍵的一步，由於...