關於江南子排怎麼做好吃的知識

食材明細主料子排（1000g）輔料海鮮醬（適量）冰花酸梅醬（適量）白醋（適量）番茄沙司（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）江南子排的做法步驟1、原料子排沖水，直至衝乾淨。2、出水，多出會兒...

“主食小炒年糕百吃不厭、也是我們温州的一道特色小吃、老少皆宜.”食材明細主料年糕（400克）鴨蛋（2個）香菜（2棵）香菇菜（6棵）大蒜（1棵）魷魚乾（2個）小香菇（5個）榨菜（5克）香葱（5克）胡蘿蔔（20克）臘肉（25克）蒜（適量...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料精選小排若干：若干大葱：一段生薑：一撮米醋：適量生抽：適量老抽：適量輔料綿白糖：適量料酒：適量具體步驟1.選擇只有一根骨頭...

江米，江米也是糯米，只是形狀細長，江南的粽子還要加臘肉、竹筍、香菇玉米粒、胡蘿蔔丁等食材，用到的調料有生抽、食鹽、老抽、白砂糖、蠔油、香油等調料。粽子又叫做筒粽，是端午節的一道傳統...

“排骨蒸南瓜，加新鮮的蓮子，營養又美味。”食材明細主料排骨（1斤）貝貝南瓜（2個）蓮子（1抓）輔料姜（少許）調料醬油（4匙）蠔油（2匙）生粉（2匙）香油（半匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮子排骨蒸南瓜的做法...

大暑是二十四節氣之一，是夏季的最後一個節氣，一般酷熱、多雷暴，正如民諺所述“一候腐草為螢，二候土潤溽暑，三候大雨時行”。江南的大暑雨水比較少，為了趕走燥熱，人們選擇吹空調、開電風扇，其實...

“排叉是北京的著名小吃，面片做了扭花造型，放在油中炸得酥酥脆脆的。因為裏面放了芝麻、鹽，因此有滋有味，可以當成零食，也可以做為佐酒小菜兒。用它與南瓜搭配，做成餃子餡、包子餡，那風味可真...

小吃這個美食的味道很美味，而且製作小吃所使用的的一些食材都很新鮮，小吃的口味也有很多，這些優點都是大家喜歡吃小吃的因素，所以也有很多人想加盟個知名小吃品牌吧。開一家小吃店需要的錢...

湯圓、餛飩、糕點、蘋果、橘子、梨子等。不止江南地區在冬至吃餛飩，北方地區也會吃。大部分的江南人習慣在這一天吃湯圓，湯圓的餡料是多種多樣的，甜口的湯圓包括豆沙餡、桂花餡、紅糖餡、...

食材明細主料肉排骨（適量）輔料姜（適量）酒（適量）配料鎮江骨汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鎮江肉排的做法步驟1、買回來的肉排骨。2、將排骨切塊。用姜，酒，生抽...

“無錫排骨的特點是油而不膩，酥軟香甜，鹹甜調和，肉美汁鮮，具有吳中菜餚風味。無錫排骨是名聞中外的無錫名菜之一，也是具有地方風味的旅遊食品。無錫排骨，傳統名稱叫“無錫肉骨頭”。20世紀80...

中秋節在每年的農曆八月十五，這一天是一年中月亮最圓的一天，也是代表團圓的一天，它是我國傳統節日之一，在這一天中，我們會吃一些食物來慶祝，那麼，中秋節江南吃哪些食物?中秋節江南吃哪些食物1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬筍：適量千張：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料鹽：適量雞精：適量葱：適量具體步驟1.先把冬筍的外殼剝除。2.香菇提前浸泡好。3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200紫甘藍：適量土豆：適量春筍：適量胡蘿蔔：適量糯米粉：一小勺輔料開水：適量食用油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.在200克面...

食材明細主料南瓜（半個）江米（100克）輔料清水（1300ml）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜江米糊的做法步驟1、江米淘洗乾淨，泡一小時！南瓜去皮去壤備用。2、南瓜切小塊。（半個南瓜沒用完，用...

食材明細主料南瓜（半塊）江白蝦（200克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材：南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：適量紫菜：適量豬肉：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料鹽：適量料酒：適量生抽：適量葱：適量豬油：適量具體步驟1.紫薯清洗乾淨；削去紫...

吃春菜，如有韭菜、豆芽、萵苣、葱、蘿蔔等蔬菜。春菜又名萵筍、萵菜、香馬筍，是指春分前後的應季蔬菜。春菜有很多種好吃的製作方法，如煲湯、炒制、涼拌等。揚州人還在春分時節吃蘿蔔餡的...

一説到江南，想必大家都非常喜歡這個地方吧，人美地美，氣温適宜，美女如雲，那麼説到粽子，江南這個地方是盛產粽子的，特別出名的是嘉興的粽子，特別是嘉興的五芳齋比較出名，是江南出名的粽子大王，那麼...

“排叉是北京的一種傳統小吃。它是油炸的一種麪食，又薄又脆，香極了。因為地域不同，這種美味小吃的叫法也不同。據我所説，很多地方管這種油炸的麪食稱之為“麻葉”。也可能其它地區又稱它為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：150竹筍：100火腿：50香菇：100輔料黃酒：適量生薑：適量具體步驟1.五花肉用黃酒略醃一會2.所有材料放進汽鍋中碼好，素菜...

西瓜、涼拌菜、綠豆湯等。西瓜是夏季常見的水果，品種比較多，有黃瓤、紅瓤之分，西瓜的吃法多樣，雞可以直接吃，也可以用於製作西瓜汁、西瓜奶昔、西瓜西米羹、西瓜冰淇淋、西瓜沙冰等美食。綠...

江南大暑吃西瓜、涼拌菜和綠豆湯。西瓜是夏日經典水果之一，食用方法簡單方便，直接切開就可以吃了，口感香甜爽口，而且能降温。西瓜的果皮也可以吃，可以涼拌或者上鍋炒製成菜餚，西瓜還可以與冷...

“據説想要吃到極致美味必須具備幾個條件：第一必須飢腸轆轆；第二具備此情此景；第三確實色香味俱全；第四可以吃出幸福的滿足感；一道菜達到以上4點必讓人此生難忘…這道菜幾次試做都不得要領，...

餃子、吃湯圓，八寶飯、春捲、酒釀小圓子、年糕等。餃子湯圓這些食物基本上不區分北方和南方，即北方南方都會吃；年糕對於南方人來説是必不可少的，製作年糕的大米經過碾磨，可以製作各種口味的...