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  • 新疆丸子湯怎麼做|新疆丸子湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天的烏魯木齊下了小雨,晚上想吃熱乎的,剛好有媽媽送來的現成的丸子,做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排(6塊)丸子(20個)雞腿菇(1小根)麪筋(1塊)涼粉(1塊)菠菜(適量)紅薯粉條(適量)香菜(少許)葱(少許...
  • 新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞(附拉條子做法) 新疆大盤雞怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “新疆是個好地方,新疆的美食令國人稱讚。我家小寶就要踏入大學殿堂,臨走之前為他做一道大盤雞,以裝行色。”食材明細主料土雞(1只)土豆(3個)青椒(3個)洋葱(1個)炒制大盤雞香料:八角(2個)茴香(1小吧)花...
  • 新疆湯揪片子怎麼做|新疆湯揪片子的做法
    發表於:2024-02-05
    “第一次在美食上髮菜譜,從飯後一直折騰到現在還沒有發出去。剛剛系統消息提示未通過審核,本想在發佈的基礎上修改,可是在未審核欄目下怎麼也找不到原文件,只好重新寫過。有些話,有些情感,説...
  • 新疆涼拌皮牙子怎麼做
    發表於:2018-05-24
    將皮牙子去皮,切成絲,添加香菜、食用鹽、蠔油等涼拌即可。皮牙子可以單獨涼拌,也可以添加木耳、葱絲、紫菜、青椒、胡蘿蔔絲、芝麻、番茄等食材一起涼拌,口感會更加豐富。喜歡吃酸口的涼拌...
  • 新疆辣皮子醬怎麼做|新疆辣皮子醬的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料新疆辣皮子(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(適量)幹黃醬(適量)五香粉(適量)鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆辣皮子醬的做法步驟1、辣皮子浸泡軟洗...
  • 新疆湯飯怎麼做|新疆湯飯的做法
    發表於:2024-02-01
    “冬天了,想來想去,最好還是做湯飯吃。”食材明細主料羊肉(500克)面(100)輔料西紅柿(4個)洋葱(1個)豆角(50克)土豆(1個)大蒜(5克)辣椒(5個)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新疆湯飯的做法步驟1、...
  • 新疆四十九丸子湯加盟多少錢
    發表於:2019-09-02
    越來越多的朋友喜歡喝丸子湯,丸子湯有着鮮嫩的口感,消費者喝過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家新疆四十九丸子湯店進行創業,那麼新疆四十九丸子湯加盟多少錢呢?小編...
  • 新疆羊肉拉條子怎麼做|新疆羊肉拉條子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料羊肉(適量)拉條子(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新疆羊肉拉條子的做法步驟1、鍋中放入適量水將拉條子煮熟。2、羊肉焯水後放入姜葱、...
  • 新疆湯麪片怎麼做|新疆湯麪片的做法
    發表於:2024-03-01
    “最近各種不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算隨便吃一點。八過看了看家裏現成的菜,還有新買來的麪粉,便有了作湯麪片的打算。以前經常在新疆餐館吃這個,很是開胃呢,酸酸甜甜的,湯也特...
  • 新疆湯飯揪片子的做法 新疆湯飯,揪片子 新疆湯飯揪片子怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “在北京生活的新疆人,疫情太久沒回家了,自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片(200g(加工好的))羊肉(1塊)西紅柿(1個)土豆(1個)芹菜(1小把)木耳(少許)黃瓜(半根)輔菜洋葱(少量)大葱(少量)蒜(少量)調料胡椒粉(少許...
  • 新疆羊肉烤包子怎麼做|新疆羊肉烤包子的做法
    發表於:2024-02-05
    “烤包子是新疆食品,那啥好像維語是叫沙木薩,這個和天津包子,揚州包子,北京的包子,上海的包子,河南的包子都不一樣。一般的包子都是用發酵的麪粉做的,所以好多地方包子是發酵之後加鹼來去除發...
  • 新疆拉條子怎麼做|新疆拉條子的做法
    發表於:2024-01-07
    “新疆拉條子是一道地區特色美食,主要材料為時令蔬菜、麪粉。其製作簡單、口感勁道、營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)蒜薹(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量...
  • 新疆雪花丸子怎麼做|新疆雪花丸子的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料碎肉末(適量)大米(適量)輔料土豆(適量)辣椒(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新疆雪花丸子的做法步驟1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一層大米(生的...
  • 新疆湯飯的做法 鄉愁味道新疆湯飯(揪片) 新疆湯飯怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麪粉(300g)香菇(200g)圓椒(200g)番茄醬(少許)肉(少許)輔料土豆(250g)西紅柿(300g)葱蒜(適量)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新疆湯飯的做法步驟1、準備食材,麪粉西紅柿番茄醬葱...
  • 新疆炒拉條子的做法 我的最愛——新疆炒拉條子 新疆炒拉條子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “最愛這道新疆炒拉條子,雖然看着和普通的麪條沒什麼區別,但是面吃着非常有筋道,滑溜。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(100g)洋葱(1個)西紅柿(3個)青椒(2個)油菜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)...
  • 新疆拉條子的做法 【新疆】拉條子 新疆拉條子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在東北婆婆家過春節,每年的初七我們都要吃麪條,因為婆婆説是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次,只是第一次用褐麥粉做,沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居...
  • 新疆奶子油饢怎麼做|新疆奶子油饢的做法
    發表於:2024-01-28
    “收了幾個新疆餅點,這個奶子油饢看起來比較簡單。最重要的是,這個配方看起來應該不算是一款甜點,可以做主食當饅頭大餅來吃。究其為什麼叫奶子油饢,好像只是因為麪糰里加了牛奶和油而已。...
  • 丸子湯的做法 丸子湯新疆風味 丸子湯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “家人都很愛吃,冬天吃能驅寒哦!配上米飯或者饃饃、餅子都可以,不油膩還很可口。端上桌也是不錯的一道湯品!”食材明細主料肉餡(200克)豆腐(適量)粉條(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)西紅柿(...
  • 新疆湯飯的做法 週六的早午餐——新疆湯飯 新疆湯飯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “又是一個週六,睡個懶覺起來,看見冰箱裏還有面劑子,想想好久沒做湯飯吃了。整一個。一個人也不能太虧待自己,對吧~辣子土豆都有,唯獨沒了西紅柿,又得專門出去買西紅柿。挑了4個,一稱,老闆説:4...
  • 牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯——新疆味道 牛肉丸子湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐,幾乎是家喻户曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種,一種是水煮丸子湯,一種是油炸丸子湯,二者在製作工藝上有所區...
  • 新疆羊肉湯飯怎麼做|新疆羊肉湯飯的做法
    發表於:2024-02-10
    “叫飯但又不是飯,而面的做法又有些似西安的褲帶面,其實今天的這款是炎媽剛學的新疆羊肉湯飯。正宗的新疆羊肉湯飯是辣味的,我家吃不來辣所以就改成清淡口味的了。”食材明細主料麪粉(300g...
  • 新疆饢怎麼做|新疆饢的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1只)輔料鹽(3g)酵母(5g)水(70g)蜂蜜(1匙)白芝麻(1匙)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆饢的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒內,和麪20分鐘2、和好面進行發酵3、...
  • 納仁 新疆納仁怎麼做|新疆納仁的做法 新疆
    發表於:2024-01-04
    “這是一款營養豐富美味十足的新疆飯簡單又美味跟我一起來學吧”食材明細主料面(適量)羊肉(適量)恰麻古(2個)胡蘿蔔(2個)洋葱(1個)輔料胡椒粉(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆納仁的做...
  • 炮仗子湯飯的做法 炮仗子湯飯——新疆味道 炮仗子湯飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “炮仗子湯飯是新疆焉耆(yānqí)縣回民的家常飯,這炮仗子湯飯是比較有名的。走在焉耆的大街上,到處都可以看見有炮仗子湯飯的飯店。是因為這裏面的麪條個個像小爆竹一樣短短的,而做這湯飯...
  • 新疆烤包子怎麼做|新疆烤包子的做法
    發表於:2024-02-05
    “烤包子(維語叫“撒木薩”)和薄皮包子(維語叫“皮特爾曼它”)是維吾爾族同胞喜愛的食品之一。新疆的烤包子,主要是在饢坑烤制的,包子皮和漢族傳統的包子不一樣不用發麪是用死麪的。包子皮...