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發表於:2024-01-03
“微辣,鹹鮮。😋”食材明細主料麪條菜(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)葱花(適量)小米椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜炒粉條的做法步驟1、麪條菜擇洗淨。...
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發表於:2024-01-05
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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發表於:2022-06-23
乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜,也可在湯中添加,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。...
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發表於:2024-02-10
“一道冬天裏最常見的大眾家常菜。”食材明細主料白菜(200g)粉條(100g)豬肉(30g)輔料葱(10g)姜(3g)鹽(3g)美極鮮(10ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉條炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蒸麪條菜(300克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒麪條菜的做法步驟1、蒸麪條菜,放晾後裝保鮮袋放冰箱保存。2、熱鍋涼油。3、爆香葱絲。4、倒...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料酸菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨,切成細絲。2、擠幹水...
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發表於:2024-02-25
“初次嘗試麪條菜,採用了蒸制的方法,味道很好很清新,一點也沒有想象中的苦澀味兒。放涼了吃口感更好,有些軟糯彈牙,再蘸上調好的碗汁兒,簡單又美味哦,對於減肥也是很不錯噠~O(∩_∩)O~。”食...
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發表於:2023-12-30
“芹菜具有保健功能,高血壓的人常吃可降低血壓,當然血壓正常的人也可以吃,芹菜含有多種對人體有益的營養物質,膳食纖維含量非常高的,芹菜炒粉也是非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料芹菜...
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發表於:2024-02-23
“超級簡單又方便的一道菜,我記得小的時候爸爸烙春餅,總缺不了這個。後來才知道,其實有韭菜炒雞蛋就不用這個了,可是我們小時候都是不吃的走不動都不會放下筷子的主,菜總不夠吃。於是爸爸就...
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發表於:2019-04-05
螺螄粉也是一種受人們追捧的美食寵兒之一,説到螺獅粉就不得不提到柳州螺獅粉了,柳州螺螄粉擁有辣和鮮香兩種口味,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。擁有實力的品牌,投資金額較少、投資回...
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發表於:2019-09-16
在逐漸興起的各種各樣的飲食中,隨着人們口味的變化,成都美食受到人們的喜歡,成都是四川的首府城市,成都的美食各式各樣,有糖油果子,冒菜,兔頭以及人們喜愛的成都麪食等等,有不少投資者想要參加...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒粉條的做法步驟1、包菜洗淨切絲,大蒜切片2、粉條開水煮軟透,過涼水3、鍋中...
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發表於:2024-01-02
“近來,我對包菜炒粉條情難卻。今晚,我做了一道豬油版的包菜炒粉條。”食材明細主料包菜(半個)紅薯粉條(150克)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)生抽(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(...
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發表於:2024-02-05
“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食,人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的葱、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜(150g)粉條(適量)輔料青椒(1個)食鹽(半勺)生抽(半勺)香醋(半勺)大蒜(3瓣)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、粉條掰成小節,提前浸泡。2、菠菜洗淨,用小蘇打浸泡...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料薯粉(200克)輔料鹹豆瓣醬(一匙)蒜薹(適量)配料滷汁(適量)味精(適量)十三香(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒粉條的做法步驟1、將薯粉用温水泡軟,蒜薹一小點配色用,鹹豆瓣醬...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料瘦肉(500g)麪條(1000g)豆角(500g)輔料醬油(10ml)鹽(2勺)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面條6....
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發表於:2024-01-11
“酸菜炒粉兒,在東北名字響噹噹,用東北酸菜細細切了,加上五花肉粉絲一炒,那個香啊。從小吃到大,無論田間地頭還是飯店,這個菜都是很受歡迎的,屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北,在秋季家家...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料粉條(1把)頭菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)頭菜炒粉條的做法步驟1、粉條用水煮熟。2、頭菜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料白菜(半個)紅薯粉(100g)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉泡發白菜,取白菜幫清洗乾淨切絲。2、...
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發表於:2023-12-26
“幹鍋包菜的拓展菜,微辣鮮香,很下飯😄~”食材明細主料包菜(250g)紅薯粉條(250g)豬肉(100g)輔料葱薑蒜(適量)小米辣(2個)調料生抽(4勺)蒸魚豉油(1勺)冰糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜炒粉條...
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發表於:2024-01-11
“今晚剛做的,超級好吃,粉是土豆粉,我婆婆説土豆粉比地瓜粉好吃,我女兒也超級愛吃,粉條芹菜和五花肉都吃了很多,專治不挑食,芹菜我用的是西芹,我愛吃它的口感,脆、嫩”食材明細主料五花肉(適量)西...
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發表於:2018-01-01
中國有很多很多的美味小吃,真是數不勝數,其中米粉就是比較有特色一款美食小吃,特別是在南方很是受歡迎,現如今隨着米粉的不斷髮展,也很好的迎合了北方人的口味習慣,現在已經是全國消費者都比...