關於筍乾菜煮牛蛙的家常做法的知識

“我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適...

“香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口...

“花菜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，花菜含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用對身體非常有益，【筍乾菜煮花菜】做法簡單，美...

“今天早上買菜，買了2只牛蛙19元、300克鳳爪10元，把這兩種食材搭配在一起，擱點蒜片、薑片和油辣椒煮一道簡單又好吃的菜菜哦。。。”食材明細主料牛蛙（2只）鳳爪（300克）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油...

食材明細主料牛蛙（3個）萵筍（1棵）輔料麻辣火鍋調料（2塊）郫縣豆瓣醬（1勺）小長青椒（1個）朝天椒（3個）姜（5塊）六月鮮醬油（1.5勺）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋萵筍牛蛙的做法步驟1、菜場攤主幫忙宰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆嫩鮮香的筍乾搭配富含蛋白質的鮮嫩牛蛙一道烹飪，色澤鮮亮喜人，口感脆嫩讓人回味無窮，搭配一碗香噴噴的米飯食用更是一...

食材明細主料牛蛙（3個）萵筍（1根）紅泡椒（175克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒萵筍牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、萵筍（已去皮）、紅泡椒、薑片2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味筍乾菜煮牛蛙，牛蛙是青蛙中的一種，是一種肉質十分的鮮嫩鮮美可口的一種葷菜，同時富含豐富的蛋白質，吃了可以補充人的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛蛙：3只輔料附後：適量具體步驟1.牛蛙剁塊清水泡去血水瀝乾水分，加入料酒，少許鹽，蛋清，胡椒粉後攪拌均勻醃製20分鐘以上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨着人們的生活水平的提高各種營養而美味的食材都被老百姓搬上了餐桌，這其中營養價值極高的牛蛙就是其中最常見的了，牛...

“乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入...

食材明細主料蒲瓜（420克）筍乾菜（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮蒲瓜的做法步驟1、食材：蒲瓜、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。...

食材明細主料牛蛙（適量）青筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鮮辣粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍爆牛蛙的做法步驟1、準備材料：活牛蛙兩隻，（可請賣家幫忙處理）（牛蛙圖...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料土豆（200克）筍乾菜（25克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切開）、筍乾菜（已泡發...

食材明細主料牛蛙（3只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）薑片（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹鍋牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙...

食材明細主料牛蛙（2只）梅乾菜（20克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、梅乾菜（已泡發清洗）、薑片2、將...

食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時...

食材明細主料牛蛙（三隻（去皮肉後約一斤重））扁尖筍（300克）酸菜魚全料（一包）小泡椒（十個）小木耳（6朵）厚千張（100克）輔料辣椒醬（三調羹）濃湯寶（一個）鹽（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜扁...

食材明細主料雷筍（180克）牛蛙（2只）輔料郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍燒牛蛙的做法步驟1、食材：雷...

“春筍含大量的蛋白質和膳食纖維，低脂肪，是春天裏的營養蔬菜。”食材明細主料春筍（1根）牛蛙（1只）土豆（1個）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）臘肉（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）豆瓣醬（1勺）老抽（適量）生抽（適量）白糖（少許...

食材明細主料牛蛙（2只）輔料辣椒（適量）花椒（2勺（醃製））料酒（2勺）醬油（2勺）胡椒粉（1勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）乾煸牛蛙的做法步驟1、牛蛙提前解凍2、剁塊3、放入花椒，胡椒粉，五香粉，料酒，生抽，醃製兩小時...

“冒着熱氣的幹鍋散發着花椒的香味，牛蛙肉質鮮嫩，麻辣的味道還是遮掩不了蛙肉的甜美。來上一鍋牛蛙，小火慢熬，整個人都暖和起來了。”食材明細主料牛蛙（4只）輔料香葱（適量）姜（適量）蒜（1頭）青辣椒（適...

“水煮菜系是川菜的一大特色，採用蔬菜打底，麻辣鮮香。今天用它來做一道滑嫩的牛蛙。”食材明細主料牛蛙（二隻）輔料葱（適量。）泡椒泡姜（少許）青藤椒（一把）幹辣椒（5個）魔芋（一塊）豆芽（一把）姜（適量）蒜（適量）...

“牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲，所以還是選擇吃牛蛙，現殺的牛蛙做出來肉質相當鮮美，一點不比青蛙的口感差哦！”食材明細主料牛蛙（1只）水筍（150克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適...

食材明細主料酸菜（250克）牛蛙（660克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：酸菜、牛蛙（已洗淨剁開）、薑片2、將酸菜拆開包裝放在...