1、羊肉湯。將羊肉大火熬製好成的湯。
2、牛肉湯。牛肉熬製好的湯。
3、雞血湯。殺雞取血放入水中熬製,最後放入佐料。
4、葱油餅。麪粉和成團撒上晾好乾葱,放入鍋中壓平炸,外焦裏嫩即可食用。
5、羊雙腸湯。將羊血和澱粉放入洗乾淨的羊腸內,熬製成湯。