泡好的海帶怎麼吃

熱炒，涼拌，煮湯。幹海帶表面含有大量的砷，吃的時候需要在清水裏面浸泡5至10個小時降低砷含量。幹海帶在泡好後，可以做成熱炒，涼拌，煮湯。幹海帶最常見的吃法是煮湯，在煮湯的時候應先悼水再煮，放排骨的時候浮沫要撇去，這樣湯汁更清澈。