不能。冰箱裏面濕度比較大,不適合將香料放在裏面保存。保存香料時,將香料放在乾燥以及陰涼的櫃子裏面即可。香料在保存之前需要密封好,以免香料的香味散發,影響香料品質。存放香料的過程中需要避免高温、潮濕環境,以免香料變質、生蟲、發黴等。