15-20分鐘。具體時間按照包子的大小來定,標準的包子在蒸之前有成人拳頭大小,蒸15分鐘;大一點的包子時間可以蒸長一點,在20分鐘左右。包子有肉包子和菜包子之分,肉包子需要蒸的時間久一點,菜包子比肉包子熟的快,所以菜包子蒸的時間要短一些。