端午節吃粽子是為了紀念偉人屈原。粽子是用糯米和粽葉做成的食物,做粽子的時候可以在糯米中加入不同的食物,如紅棗,肉丁,玫瑰,火腿等做成不同口味的粽子。在煮粽子的時候一定要冷水下鍋,這樣才可以使粽子受熱均勻,若是熱水下鍋粽子可能會受熱不均勻而出現裂開的現象。