百香果成熟是什麼樣的

從外觀上來講，成熟的百香果個體較為均勻，較深色的顏色，多為紫色或者是深紅色，個體較大，是深黃色的果肉。果殼摸起來有彈性，而未成熟時候的百香果呈現的顏色是綠色，青色，個體較小顯得也不飽滿，摸起來也沒有彈性，而花開的時間卻是決定着百香果的成熟時間，果期時間較長，一年中有5批左右的果實成熟，而百香果成熟最佳選時間是在9月份上下，這個時間段的百香果最為酸酸甜甜，鮮嫩多汁，所以具有果汁之王的美稱。百香果不僅可以生食，還可以製作成各種美味的飲料。