用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的小洞,適當加一些温水再燜制20-30分鐘。不確定米飯熟了沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部,筷子上黏有米飯就是米飯已經完全熟透。蒸煮好的米飯保存的時候要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏保存。