可以。壽司放過夜需放在冰箱裏冷藏,壽司若不放在冰箱裏,接觸空氣很容易變質壞掉;壽司放在冰箱裏的時候要用保鮮盒裝好,用保鮮盒裝的目的是避免冰箱裏其他的食物和壽司串味。壽司主要是由白醋,米飯,醬油等材料製作而成。壽司的口味比較的多,有水果壽司、金槍魚壽司、櫻花壽司等味道。