1、番茄洗淨。
2、切塊。
3、放原汁機中。
4、榨汁。
5、榨好的果汁。
6、加一點清水。
7、放麪粉。
8、揉成麪糰。
9、醒發好的麪糰。
10、鵝蛋洗淨。
11、打碗裏。
12、攪拌均勻。
13、熱鍋冷油。
14、油熱把蛋液倒鍋裏。
15、劃炒至蛋液凝固關火。
16、韭菜摘洗乾淨。
17、切成末。
18、泡好的蝦仁。
19、撈出來放炒好的鵝蛋裏。
20、取2湯匙花生油。
21、放韭菜末放雞精。
22、放食鹽。
23、放生抽。
24、攪拌均勻,放大碗裏。
25、取一塊麪團揪成劑子。
26、擀皮。
27、包餡餅。
28、包好的餡餅。
29、鍋燒熱,刷油。
30、放入餡餅。
31、底部金黃,翻面。
32、全部翻過來。
33、蓋鍋蓋燜幾十秒。
34、打開鍋蓋,翻面。
35、蓋鍋蓋燜一下。
36、成品
37、成品
38、開動