關於鵝蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜蔬鵝蛋，其實就是將海米蝦皮青辣椒紅辣椒加上一顆鵝蛋在油鍋裏煎熟即可食用，做法簡單，口味偏重，單獨炒鵝蛋味道很單一，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜海米炒鵝蛋是一道十分不錯的額菜餚，在中國深受廣大食客的喜愛，韭菜有豐富的維生素，養腎的效果也極佳炒鵝蛋更是將鵝...

“鵝蛋戚風，不是做成鵝蛋形的戚風，而是用鵝蛋做的戚風。鵝蛋一般怎麼吃？不知道，反正炒鵝蛋就不如炒雞蛋暢銷。而且，鵝蛋太大，人少就很難一次吃完。那一日，忽然就發了奇想：為什麼蛋糕都是用雞蛋...

“院子裏三棵大香椿樹，第一茬都是送人了，第二茬就是各種吃。”食材明細主料鵝蛋（1個）香椿（幾個嫩芽）食用油（半湯匙）輔料蕃茄醬（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿烘鵝蛋的...

“種的韭菜又長大了，採一把跟蟶子一起滑個蛋來吃。沒有蟶子換成別的海鮮也可以。”食材明細主料鵝蛋（1個）蟶子（90g）韭菜（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝蛋法式海綿小蛋糕味道鬆軟甜美，易消化。法式蛋糕以追求精緻完美為特點，食材挑選嚴格，操作必須嚴謹，成品有着濃濃的文藝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鵝蛋大家吃過嗎，我吃鵝蛋是因為我外婆家餵了鵝，所以我可以吃到正宗的鵝蛋，鵝蛋的個頭的比一般的都大，今天我們就教大家來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老乾媽香辣鵝蛋顧名思義是用到了老乾媽的調味料進行了調味，使得整個鵝蛋的味道十分鮮嫩多汁，讓人吃了一口之後還想吃第...

“鵝蛋是一種受人民喜愛的食療佳品，鵝蛋中含有豐富的營養，如蛋白質、脂肪、礦物質等。鵝蛋可以驅寒，能夠強身健體，能夠緩解疲勞等。鵝蛋甜椒炒蘆筍營養又美味，太讚了。”食材明細主料鵝蛋（2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜炒鵝蛋非常好吃。大家都知道，鵝蛋含有非常多的蛋白質、脂質等營養元素，多吃鵝蛋對身體的好處也就不用多説。新鮮的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬香鵝蛋的做法是非常具有地方的特色Dev做法，這道菜品選用鵝蛋和油菜。鵝蛋含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益...

“第一次買新鮮的鵝蛋，一個好大啊，差不多頂3個雞蛋了。不過，其實價錢差不多呀，一個鵝蛋2塊，三個雞蛋也超不多2塊。鵝蛋營養分析1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：兩個鵝蛋：一個油：適量輔料具體步驟1.之前做的南瓜和紫薯饅頭派上了用場。動物餅乾模具，扣出動物形狀，米奇、兔子...

食材明細主料鵝蛋（適量）輔料小葱（適量）醬油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱拌鵝蛋的做法步驟1、準備一個新煮熟的鵝蛋，若干根小葱，醬油。2、煮好的鵝蛋去皮備用。3、把鵝蛋和葱段放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紫圓葱炒鵝蛋，鵝蛋橢圓形，個體比雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都要大很多。準備主料輔料都很少，所以很快就能做好這道菜。摸起來滑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信很多人都吃過西紅柿炒雞蛋這道經典又好吃的菜，那有沒有很多人也吃過青椒炒鵝蛋這道菜呢？一般來説，鵝蛋在我們日常做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一般我們吃的最多的是雞蛋，這次我們要做的是鵝蛋，鵝蛋和雞蛋差不多，可能是比雞蛋大一點吧，好像也比雞蛋賣的貴，這次做的韭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：適量鵝蛋：適量輔料香油：適量胡椒：適量黃瓜條：適量葱：適量生粉：適量生抽：適量小蘇打：適量鹽：適量魚露：適量酒：適量具體步...

“一個鵝蛋，做了一個6寸戚風，剩下了半個蛋黃。怎麼解決它呢？一開始想的是餅乾，卻發現了蛋黃海綿蛋糕。雞蛋黃的海綿蛋糕還沒做過呢，先拿鵝蛋黃來探路吧。半個鵝蛋黃，扣出損耗，還有37克，約莫等...

“去民宿吃飯，最喜歡他們用烤爐做的“大豐收”，裏面有烤鵝蛋、烤土豆、烤地瓜、烤玉米，每一樣都帶着特有的焦香味，今天用烤箱試試，能不能做成功。在抖音上看到新疆烤鵝蛋用注射器往裏面打醬...

“這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐，打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢，堅決給我抓了一把，估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果...

“鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用；其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘就個人來説，雖然不經常吃炒鵝蛋這道菜，但是對鵝蛋還是有一種特殊的感情的。逢年過節，家裏會買來一隻鵝和一些鵝蛋來做菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘老乾媽算是中國比較有代表性的一種調味醬料了，受到很多人的喜愛，不管是國人還是海外人士，都有很多這種醬料的鐘情者，現在...

“臨時來個朋友，你沒時間做幾道大菜，或者趕着上班來不及做菜，這道菜最適合臨時搭配上桌啦，3分鐘搞定，特殊的香味讓人慾罷不能，絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋（1個）毛葱（4個）輔料油（...