1、準備好五種果醬。
2、麪粉加入酵母和泡打粉拌勻後分5份,分別和5種顏色的果醬揉成麪糰。
3、醒發半小時。
4、擀成薄片。
5、用一大一小兩個圓模壓出圓環。
6、五種圓環全部壓出。
7、按照奧運五環的標誌相扣,剪開下面兩個環,將五環串聯起來。
8、醒發半小時入蒸籠蒸熟。
9、奧運五環餅。