椒鹽豆渣餅怎麼做|椒鹽豆渣餅的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽豆渣餅的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、平底鍋燒熱，不放油，小火烘花椒至出香味。

• 3、盛至菜板上放涼，用擀麪杖碾碎。

• 4、豆渣、麪粉、花椒和鹽調成麪糊，攪拌均勻。

• 5、平底鍋放少量油，將麪糊逐個摁成餅，撒上黑芝麻。

• 6、一邊煎黃，再煎另一面即可。