1、麪粉加鹽。
2、加水。
3、調成絮狀。
4、揉成麪糰,備用。
5、肉餡加鹽、海鮮醬油、老抽、姜粉、胡椒粉、糖拌勻。
6、分次加料酒和水。
7、香菜洗乾淨。
8、用料理機打碎。
9、倒入肉餡。
10、加葱花、香油拌勻。
11、擀皮。
12、包餃子。
13、燒水準備煮餃子。
14、水開後分別添加三次冷水就可以出鍋了。
15、蘸上一碟餃子醋。
16、一起吃飯吧!