“食材:
玉帶面100克,豆芽菜200克,雞蛋1個。
調料:
精鹽,食用油,剁椒醬,李錦記生抽,調味鮮,耗油,雞精,香油。
方法:
1、豆芽菜冼淨,麪條煮熟,雞蛋炒熟。
2、鍋裏放油,下入豆芽。
3、加適量的精鹽炒熟,
4、再將麪條,炒熟的雞蛋,辣椒醬,生抽放進鍋裏,
5、翻炒均勻,
6、再調入耗油,調味鮮,雞精炒勻。
7、出鍋即成,淋上香油。”
1、豆芽菜冼淨,麪條煮熟,雞蛋炒熟。
2、鍋裏放油,下入豆芽。
3、加適量的精鹽炒熟,
4、再將麪條,炒熟的雞蛋,辣椒醬,生抽放進鍋裏,
5、翻炒均勻,
6、再調入耗油,調味鮮,雞精炒勻。
7、出鍋即成,淋上香油。