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菠菜玉米餅怎麼做|菠菜玉米餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
麪粉
(適量)
甜玉米粒
(適量)
菠菜
(適量)
雞蛋
(兩個)
輔料
鹽
(一勺)
雞粉
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
菠菜玉米餅的做法步驟
1、把麪粉和兩個打散的雞蛋放入盆中,依次少量的加水,攪拌,直到麪糊的稠度適合做煎餅為止。
2、火上燒些開水,把菠菜過一下水斷生,撈出瀝乾水切成小塊備用。
3、把切好的菠菜,玉米粒放入麪糊中,放入鹽,雞粉攪拌。
4、把平底鍋放火上燒熱,放入一點
花生油
,倒入麪糊,煎至兩面金黃關火取出,用心形的模具壓出樣子擺盤即可。(我是用的心形的不粘鍋做的)
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