萍鄉炒粉怎麼做|萍鄉炒粉的做法

“好味道，萍鄉炒粉，經典。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萍鄉炒粉的做法步驟

• 1、用的這種乾粉，要熱水過一下。

• 2、成這樣的。

• 3、包菜切絲。

• 4、小白菜，自己種到花盆的。

• 5、一把葱花，我喜歡多放點。

• 6、熱油，磕雞蛋進去煎。

• 7、加入瘦肉翻炒。

• 8、加入包菜，小白菜，火腿腸，翻炒。

• 9、加入粉絲，醬油，鹽。

• 10、放幹辣椒沫，葱花。

• 11、加入雞精，胡椒，翻炒均勻，出鍋啦～

小竅門

粉不要太濕，太濕易粘，給女兒炒粉還放了香腸也不錯啊。火大，動作要快。