“喜歡吃麪的看過來,五分鐘搞定,小白菜醬油炒麪,簡單方便有營養。”
1、小白菜洗淨切小段,蒜切片。
2、鍋中放入適量清水燒開,下入掛麪,燒開兩分鐘。
3、撈出放入冷水中,以免粘連。
4、控幹水份備用。
5、鍋中放入適量植物油,爆香蒜片,放入小白菜,翻炒至變軟。
6、放入麪條。
7、放入兩勺生抽,一勺醋,(如果口重,可以加點老抽,加點鹽)翻炒均勻關火出鍋。
8、盛盤。