“有趣又美味的咖喱螺紋面,小朋友的最愛。”
1、西紅柿和菠菜在榨汁機中榨汁。
2、用西紅柿汁和麪,加入一點鹽。
3、和成麪糰要硬一些。
4、麪糰取一份擀成細長條。
5、切成小劑子,撒上足夠多的乾麪粉。
6、取一張壽司竹簾,用拇指將一個面劑子按在竹簾上往前搓一下。
7、將所有面劑子都搓好。
8、菠菜汁做出來就是綠色的。
9、將螺紋面放入開水中煮熟,搭配喜歡的醬料拌勻就可以開動。這裏我搭配的是雞肉咖喱。兒子非常喜歡吃。
10、也可以做多種顏色的面放在一起煮,就成了五彩螺紋面了。