1、胡蘿蔔,臘腸切小細丁。
2、雞蛋打開。
3、雞蛋打散後,加入水。
4、加入麪粉調成麪糊。
5、加入胡蘿蔔,臘腸攪拌,加入一點點鹽和醬油,一點就好,因為臘腸有味道。
6、調好的糊。
7、平底鍋下一點油,小火,將麪糊放進去,厚薄自己掌握。
8、定型之後翻面,我是拿一個碟子蓋着,然後翻過來到碟子上,再滑進鍋裏。
9、出鍋了,捲成卷。
10、切好擺盤。
11、有顏值,有內涵。