廣州二月二吃啥美食

廣州是美食的天堂，來到廣州可以吃各種各樣的美食。但是廣州人對於傳統的習俗也是非常尊重的.今天就一起走進廣州，瞭解一下廣州二月二吃什麼傳統美食吧。相信瞭解過後，一定會愛上廣州這座城市。

廣州二月二吃啥美食

1.爆米花

爆米花是非常受歡迎的一種小零食，平時大家也都會吃。但是在二月二這一天，廣州人一定會準備一大桶的爆米花。這還是要追溯到古代，相傳在古代二月二龍王就會顯靈，但是同時也會有一些靈獸出現來騷擾龍王，那麼民眾為了保護龍王，於是就會在家制作爆米花，用玉米爆破的聲音來把靈獸嚇跑，所以這個飲食習俗也流傳至今。到了今天，大家也是希望通過食用爆米花來得到龍王的保佑。

2.餈粑

在二月二這天，廣州人喜歡吃餈粑。餈粑是用來祭祀祖先的，那麼祭祀完的餈粑也一定會自己食用。把它直接放到油鍋裏面煎炸至兩面金黃，黃燦燦的顏色就跟龍王的顏色是一樣的，所以吃了餈粑，也是希望能夠得到神靈的庇佑，懷着一種美好的寓意和嚮往。

3.分食豬肉

二月二這一天，家家户户都要準備很多的祭品來祭祀祖先以及龍王，而這些祭祀的食品當中不能少的就是豬肉。所以祭祀完之後大家就會分食豬肉，希望食用這樣的豬肉之後能夠得到神靈的庇佑。因此這種傳統的飲食習俗也流傳至今，到了現在也會有吃豬肉的習俗。

今天跟大家聊了一下關於廣州二月二吃啥傳統美食，相信很多來到廣州或者一直在廣州的人都會比較瞭解，但是對於其他城市的人有可能對這個洗飲食習俗並不是特別清楚。所以如果大家比較感興趣的話，可以親自來感受來來廣州感受一下當地的民俗風情，同時也嘗一嘗廣州的美食，相信一定不會不虛此行。