孕婦可以吃開心果嗎

對於一個懷孕的媽媽而言，為了使肚子裏的寶寶能夠健康出生，那麼她在飲食方面必須相當注意，因為孕婦吃的東西直接影響着寶寶的身體狀況。許多辛辣油膩的東西都是不能多吃的，那麼就會有人問了，孕婦可以吃開心果嗎，小編這就為你解答。

孕婦可以吃開心果嗎

1、孕婦能否吃開心果

對於孕婦能否吃開心果，那肯定是可以的。孕婦吃開心果有各種好處，開心果裏含有大量的微礦物質，這些物質都是人體所需要的，懷孕的女性吃開心果可以補充胎兒對這些礦物質的吸收。

對孕婦來講，如果有便祕的情況，也可以選擇吃一些開心果來達到通便的作用，因為開心能夠有效潤腸道。如果有孕婦神經衰弱或是貧血情況發生，也可以選擇吃點兒開心果來改善這種症狀，當然記得開心果也不要吃太多。

開心果有着豐富的營養物質，其對孕婦和胎兒都有幫助，但是，因為其也含有大量的油脂物，所以不適合肥胖的孕婦食用。

2、開心果的營養價值

開心果果仁是高營養的食品，每100果仁含維生素E、葉酸、鐵、磷、鉀、鈣、同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。其豐富的礦物質能調節多種生理功能，也是合成體抗氧化素的關鍵元素，有抗衰老的作用，還能夠增強體質。

由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，孕婦食用有助於排出體內的毒素。同時其含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發生。

一直以來，開心果被歸類為脂肪類食品，它所含的油脂雖然多，但多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸有利於提高血清中高密度脂蛋白的含量，所以對於防治動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓有奇效。

3、開心果的功效與作用

開心果不僅營養價值豐富，其功效與作用對孕婦也有很大的好處，能降低孕婦血脂、降低膽固醇和抗氧化等作用，孕婦平時可適量食用，下面我們就具體看看開心果的功效與作用有哪些。開心果富含精氨酸，它不僅可以幫助孕婦緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能幫助孕婦降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對孕婦保護視網膜也很有好處。每天吃上28克開心果，大概是49顆左右，不僅不用擔心發胖，還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，讓人產生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

開心果營養價值高，功效眾多，所以孕婦可以吃開心果嗎，那肯定是可以的。但在購買開心果時應儘量挑選自然開口的開心果，並且果仁綠色、無異味、有清淡的果香味的開心果為最佳。開心果的食用方法也是多種多樣，可熬湯，可煎炸。並且開心果曬乾後，將其中的果仁挖淨後其果殼也是一件極美的存天然工藝品呢。