做粽子的材料是什麼？

端午節，一提到這個節日人們就會想到賽龍舟與粽子。自古以來，這個節日就備受人們重視，大家歡聚一堂其樂融融，平常人家在這一天就會選擇包粽子來寄託自己對節日的情懷，甚至可以當成禮物表達自己的祝福，那麼做粽子的材料是什麼?粽子的寓意是什麼呢?

一、做粽子的材料是什麼

1. 粽葉。對於粽葉來所，大家一般都會採用葦葉或者箬葉，口味更加香甜。也不是所有的葦葉都可以用來包粽子，正如我們市面上所見到的，大多數的粽子葉都是黃綠色的，並且韌性也要好，這樣子不僅外觀好看，而且更加香氣撲鼻。

2. 糯米。對糯米的要求不是很高，超市裏的糯米即可。

3. 內餡。這一方面則要根據自己的口味來選擇。大家最廣為流傳的便是究竟是甜粽子還是鹹粽子。其實都是很美味的。甜粽子多采用蜜棗或者甜甜的豆沙，鹹粽子大多都是肉為主，這裏列舉的只是大多數的粽子口味，其實市面上的已經出現了越來越多的嘗試，有蛋黃的，也有香芋的粽子，甚至還有星巴克的冰粽等等，這一方面大家可以自由發揮，都是美味的選擇。

二、粽子的寓意是什麼

粽子，是祥瑞的徵兆，讀着讀着會發現“粽”和“中”的讀音其實是相似的，所以吃粽子也有中功名，中個好彩頭的意味。粽子還可以代表多子多福的好兆頭，是祝福家庭的代表之一。最後，吃粽子也是為了紀念我們中華歷史上偉大的詩人：屈原。他用他的一生來表明愛國是一件多麼偉大的事情，吃粽子也是為了祝願他一生慷慨永世安樂。

總之，相信大家已經瞭解了做粽子的材料是什麼，粽子的寓意是什麼。吃粽子已經成了大家在端午節最先想到的物品，作為一個合格的吃貨，吃粽子更是不可以馬虎的，在購買市面上包好的粽子的同時，也可以嘗試自己動手包粽子，享受其中的樂趣。