豆瓣醬哪個牌子好？|炒花甲可以放豆瓣醬嗎

説起豆瓣醬，大家應該最熟悉不過了，它是一種炒菜神器，我們在生活中會發現，在炒葷菜的時候，一加入豆瓣醬，口感立馬就感覺不一樣了，但是大家知道，炒花甲可以放豆瓣醬嗎？生活中的豆瓣醬品牌很多，哪種牌子豆瓣醬好吃呢？下面小編帶大吉瞭解一下。

一、炒花甲可以放豆瓣醬嗎

我們老家在炒花甲的時候呢，都是習慣加入豆瓣醬的，或者可以用海天黃豆醬來代替，或者如果你家裏這兩種醬都沒有的話，可以放老乾媽，或者是可以放牛肉醬，海鮮醬等等，其實炒花甲的味道呢，是要根據你的個人口味需要來決定的，放入什麼醬都可以。

二、豆瓣醬哪個牌子好

1.鵑城牌

郫縣豆瓣是製作川菜不可或缺的調味佳品，以優質紅辣椒、蠶豆、小麥粉和食鹽為主要原料，通過制曲、發酵、翻曬釀製等傳統工藝加工而成，產品具有紅褐油潤、醬酯香味濃郁的特點，用之成菜，具有提色增香、辣而不燥、回味醇厚悠長之特點，廣受海內外烹飪愛好者的喜愛，並享有“川菜之魂”的美譽。

2.好人家

好人家隸屬於四川天味食品股份有限公司，，是一家從事調味品研發、生產、銷售的大型食品企業。公司已先後自主開發出“大紅袍”、“好人家”、“天車”、“羊羊羊”四大系列100餘種暢銷全國並遠銷海外的產品，產品全部獲得QS生產許可並獲中國綠色食品A級產品證書。

3.國釀食品

公司主要生產、銷售“大王”牌醬油、食醋;“太和”牌豆豉;“海會寺”牌豆腐乳;“蜀香”牌甜麪醬、豆瓣、面調料、火鍋底料、川菜調料及香腸、醬臘肉調料等十多大類100多個品種產品。產品遠銷國內外。可為客户提供半成品,提供定製服務,辦理多國商檢。

4.旺豐

成都市旺豐食品有限責任公司，創立於1988年，位於成都市府河生態第一鎮——郫縣團結鎮，是從事生產郫縣豆瓣及系列調味品的專業性廠家。 產品系列有：紅油豆瓣、釀曬紅油豆瓣、郫縣豆瓣、火鍋專用豆瓣、酒店專用豆瓣共五大類。

5.丹丹

四川省丹丹調味品有限公司創建於1984年，位於成都市郫縣安德鎮中國川菜產業化園區，總佔地面積120畝，註冊資金2600萬元，是一家以生產郫縣豆瓣、火鍋底料、雞精、四川泡菜等多種調味品為主的集團化企業。公司先後獲得四川省着名商標、質量信用AAA級企業、清真食品、四川名牌、四川省重點龍頭企業、農業產業化國家重點龍頭企業等一系列榮譽。

綜上所述，炒花甲是可以放豆瓣醬的，不過每個人的口味不一樣，所以決定放什麼樣的醬，是根據個人口味來決定的。以上就是小編為大家介紹的炒花甲可以放豆瓣醬嗎，豆瓣醬哪個牌子好的相關知識，如果大家在平時的生活中，不知道哪種牌子的豆瓣醬好吃，不妨試試小編為大家推薦的那五種。