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別吃壞了|紅毛丹的核能吃嗎

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:3.31W

紅毛丹是許多小夥伴都十分喜愛的食物,紅毛丹味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,而且紅毛丹還可以被做成各種甜品,但是有時我們吃紅毛丹時會發現紅毛丹果肉上總會粘上紅毛丹果核的膜,下面我們具體看看紅毛丹的核能吃嗎?

紅毛丹的核能吃嗎,別吃壞了

現在的水果種類不僅多還有的很奇特,要想吃遍也是很難的,總有幾個是沒有吃過的,今天在這裏給大家介紹的是紅毛丹,這是一種熱帶水果,吃過的人可以説並不多;由於它長的和荔枝差不多,就是外面長了長長的毛,所以還有毛荔枝的叫法,我們吃水果一般都是不吃核的,不過大家知道荔枝核也是有作用的,那麼紅毛丹的果核能不能吃呢,一起來了解一下吧。

一、紅毛丹的作用

紅毛丹被譽為“熱帶水果之王”,原產於馬來羣島,可製作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等。

1、增強人體免疫力:經常吃紅毛丹能清熱解毒,還能提高身體的免疫能力。

2、潤髮美膚:具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。

3、改善頭暈:紅毛丹中的鐵暈元素也非常的高,能幫助改善頭暈和低血壓等病症。

二、紅毛丹的營養價值

紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。

三、紅毛丹存儲方法

紅毛丹的核能吃嗎,別吃壞了 第2張

紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常温下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。

四、紅毛丹選購技巧

新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬。

五、紅毛丹的核能不能吃

不能。水果紅毛丹的內核是不能食用的,人們在吃紅毛丹的時候應小心一點,慢慢撕咬開果肉,避免將內核也弄破了,對紅毛丹本身的口感會有很大的影響哦,本身甜滋滋的味道因為內核的攪和,立馬變苦澀了。

紅毛丹果核的保護膜也不能吃。

紅毛丹剝好露出果肉,準備吃的時候,別心急,剝開毛茸茸的外殼後,裏面的肉並不能一大口暴風吸入,在肉裏面還有一個果核,並且果核和果肉中間還有一層緊密連接的內膜。這層果核的膜不宜食用的,而是要小心一層一層地撕咬下紅毛丹的果肉。這層膜如果吃進人的肚子後,是無法被腸胃所消化的,甚至還會發生被劃破腸胃內壁的事情。所以,食用前一定要將這層膜剔除乾淨,切勿“囫圇吞棗”!

紅毛丹的核能吃嗎,別吃壞了 第3張

紅毛丹的核能吃嗎?相信看到這裏,很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧~紅毛丹是很多小夥伴們十分喜愛的食物,也十分有營養,很適合日常食用,如果紅毛丹本身很酸的話,可以做成蜜餞果脯,還可以煮糖水喝,但是如果紅毛丹的核就不要吃了哦~