喝山藥煮粥的妙處

山藥大家應該都吃過，可以直接蒸着吃也可以煮粥或者做菜。夏天因為天氣炎熱，胃口總是大不如前，所以很多人都更願意煮一些粥喝，而山藥煮粥就是很好的選擇，不僅味道可口，而且對身體也是有很多好處的，那和山藥煮粥的妙處有哪些呢，你知道嗎？

喝山藥煮粥的妙處

一、用山藥治療瀉痢

有一人，年五十，於暑日痢而且瀉，瀉痢紅色，下墜腹痛，噤口不食，兩旬後精神昏憒，氣息奄奄，診其脈細數無力，肌膚髮熱，心中亦熱，舌有黃苔，遂用滋陰清燥湯。滋陰清熱，健運利水，瀉熱補虛，一舉兩得。生山藥半兩，滑石一兩，生杭芍六錢，粉甘草三錢，一劑諸病皆見愈，可以進食，又服一劑痊癒。此方妙在山藥配滑石，一補一瀉，一澀一利，一温一涼。重用山藥偏温，汁漿黏稠，大補真陰，大固元氣;滑石性涼，善清上焦胃腑之熱，淡滲利竅，清膀胱之熱，利小便而止瀉泄。天津李氏婦，年過四旬，患痢三年不愈，即稍愈旋又反覆。其痢或赤或白或赤白參半，且痢而兼瀉，其脈遲而無力。平素所服之藥，宜熱不宜涼，其病偏於涼可知。俾先用生山藥細末，日日煮粥服之，又每日嚼服蒸熟龍眼肉兩許，如此旬日，其瀉已愈，痢已見輕。又俾於服山藥粥時，送服生硫黃細末三分，日兩次，又兼用木賊一錢，淬水當茶飲之，如此旬日，其痢亦愈。

二、用山藥治療閉經

凡室女年十五以上而月信不通，或經行復閉，飲食減少患者，每以山藥末八錢或一兩，煮作茶湯，調以紅蔗糖送服雞內金末五分，每日二次，用點心服，月信自通。張氏認為山藥善養血，雞內金善通血，是通月信最要之藥。又雞內金多用恐傷氣分，以山藥培元氣而制之。張氏還常以山藥末煮湯，加紅蔗糖調味，送服水蛭末六分，日再服，當點心用之，久則月信自通。

三、用山藥治療虛脱

曾治一妊婦，得霍亂吐瀉胎忽滑下，神氣頓散，心搖搖似不能支，脈若有若無，氣息奄奄。先以山萸肉六錢煎湯灌下，繼則以山藥、山萸肉各二兩煎服徐徐温飲，精神頓復。再以山藥粥善後。曾治陳禹廷氏，呼吸氣短下墜，小便不禁，下焦甚涼，肢體無力，脈沉濡，以山藥、人蔘、附子一劑獲效。再以山藥合芪術升柴鞏固療效。張氏認為:人蔘、附子能回陽救逆，須得山藥收攝，保全下焦氣化，方能化下焦虛寒，收攝下元。

山藥煮粥的妙處還有很多，上面介紹的只是冰山一角，特別是對女性，有着滋陰的功效，女性多吃一點是極好的。而且現在天氣炎熱，如果沒有胃口的話，你不妨試試山藥粥。當然，如果嫌棄太寡淡的話也可以加一些肉末或者海鮮，這都是可以自由發揮的哦。