1、準備好一碗豌豆粉。
2、加一碗水調勻,攪拌均勻至無干粉。
3、起鍋燒水,鍋中加入6碗水,大火燒開。
4、水開後,慢慢倒入調好的豌豆粉水,不停的攪拌,以免糊底。
5、不停的攪拌。
6、待冒小泡泡時,就好了。
7、倒入模具中,室温晾涼2個小時以上。
8、晾涼後,倒扣出來,切成小方塊。
9、用冰水泡一下。
10、盛入碗中,加入蜂蜜即可食用。
11、冰冰涼涼的,不錯!